Un estudio mostró la eficacia de un nuevo fármaco oral japonés que previene el Covid/ Mal olor en la orina: causas frecuentes y señales de alerta, según expertos

Un ensayo internacional publicado en The New England Journal of Medicine reveló el primer éxito comprobado de un antiviral oral para prevenir la enfermedad. Está bajo revisión de las agencias sanitarias FDA de EEUU y la EMA de Europa

PorVíctor Ingrassia

15 May, 2026

Ensitrelvir es el primer antiviral oral que demostró prevenir la COVID-19 en contactos domésticos tras la exposición al SARS-CoV-2. (Imagen Ilustrativa Infobae)

La prevención del COVID-19 sumó una herramienta inédita gracias a los resultados obtenidos con una antiviral oral de origen japonés.

Se trata de un fármaco que demostró por primera vez que puede reducir de forma significativa el riesgo de infección sintomática entre quienes han tenido contacto estrecho con un caso confirmado dentro de una vivienda particular.

La aprobación que ya recibió en Japón y la próxima decisión regulatoria esperada en Estados Unidos y Europa marcan el comienzo de una nueva etapa en la lucha contra el SARS-CoV-2. La posibilidad de utilizar un medicamento preventivo beneficiaría sobre todo a personas inmunosuprimidas y residentes en instituciones de cuidado, que permanecen en situación de vulnerabilidad ante el coronavirus pese al avance de la vacunación.

Infografía con una cápsula y virus cerca de una casa. Presenta datos clave sobre Ensitrelvir, incluyendo reducción de contagio, seguridad y aprobación reguladora.El antiviral oral japonés demostró una reducción significativa del COVID-19 sintomático en contactos domésticos, esperando aprobación en Estados Unidos y Europa. (Imagen Ilustrativa Infobae)

La primera evidencia sólida de que un antiviral oral puede prevenir la enfermedad COVID-19 en personas expuestas al virus dentro de sus hogares.

Ensitrelvir, el medicamento desarrollado por la compañía japonesa Shionogi, logró reducir de manera significativa el riesgo de infección sintomática entre convivientes de pacientes recién diagnosticados, según los resultados presentados por el equipo de investigación y publicados en The New England Journal of Medicine.

Especialistas destacan que la novedad puede beneficiar especialmente a residentes de geriátricos y personas inmunodeprimidas, dos grupos donde la exposición al virus sigue siendo una amenaza seria pese al avance de las vacunas.

Muestras en un laboratorio (Freepik)El medicamento desarrollado por Shionogi logró reducir en dos tercios el riesgo de infección sintomática en convivientes de pacientes positivos. (Freepik)

El estudio incluyó a más de 2000 contactos domésticos de pacientes con COVID-19 en Japón y en otros países, todos inicialmente negativos para el virus. La intervención consistió en administrar, dentro de las 72 horas del diagnóstico del paciente índice, una dosis de ensitrelvir durante cinco días.

La comparación con un grupo placebo arrojó una diferencia nítida: solo el 2,9% de quienes tomaron el fármaco desarrolló COVID-19 sintomática en los diez días siguientes, frente al 9,0% del grupo placebo. La reducción del riesgo se aproximó a dos tercios, un resultado que no alcanzaron antivirales previos.

El profesor Frederick Hayden, virólogo clínico de la Universidad de Virginia y uno de los principales autores del estudio, explicó que la diferencia con ensayos previos radica en el momento de inicio del tratamiento: “Lo importante es que la enfermedad sigue presente. Sin duda, un agente como este tiene cabida en la profilaxis posterior a la exposición”, declaró Hayden. El ensayo se diseñó para que la intervención comenzara en las primeras 72 horas tras la aparición de síntomas en el paciente índice, un intervalo más corto que el de investigaciones anteriores sobre antivirales.Día Mundial de la Tuberculosis – Tuberculosis – Perú -noticias – 22 marzoEl estudio internacional incluyó a más de 2000 personas expuestas al virus en sus hogares y fue publicado en The New England Journal of Medicine. (Freepik)

Los participantes tenían, en su mayoría, un grado previo de inmunidad por vacunación o infección, lo que refleja la realidad epidemiológica actual en muchos países.

El estudio no reportó hospitalizaciones ni muertes relacionadas con la COVID-19 en ninguno de los grupos, y la frecuencia de efectos adversos fue similar entre quienes recibieron ensitrelvir y quienes recibieron placebo.

El 15,1% de los tratados con el fármaco y el 15,5% de los del grupo placebo presentaron algún evento adverso, mientras que la proporción de eventos adversos graves apenas alcanzó el 0,2% en ambos grupos.

Ensitrelvir y su diferencia frente a otros tratamientos

Japón ya aprobó el uso profiláctico de ensitrelvir y Estados Unidos y Europa evalúan su autorización para prevenir contagios en el hogar. - REUTERSJapón ya aprobó el uso profiláctico de ensitrelvir y Estados Unidos y Europa evalúan su autorización para prevenir contagios en el hogar. – REUTERS

Ensitrelvir actúa como inhibidor oral de la proteasa 3C, una enzima esencial para la replicación del SARS-CoV-2. Esta diana molecular ya fue utilizada en el diseño de otros antivirales, como el nirmatrelvir de Paxlovid, pero a diferencia de este último, ensitrelvir sí logró demostrar eficacia preventiva en contactos domiciliarios.

Estudios independientes previos comprobaron que acorta el período de eliminación viral en pacientes infectados, aunque su potencia en comparación con Paxlovid en el tratamiento de la infección aguda resultó algo menor, según datos de 2025.

“El fármaco bloquea una enzima que los coronavirus necesitan para replicarse, actuando sobre la misma diana que uno de los dos principios activos del antiviral Paxlovid de Pfizer”, explicó el mismo Hayden. Los resultados de ensitrelvir en profilaxis representan un punto de inflexión en el desarrollo de antivirales para la COVID-19 y ofrecen una alternativa a las personas que, por edad o condiciones de salud, mantienen un riesgo elevado de complicaciones graves.

El Ministerio de Salud de Japón aprobó en marzo el uso profiláctico de ensitrelvir, comercializado como Xocova, tras analizar los datos de este ensayo clínico. Las agencias regulatorias de Estados Unidos, Europa y otras regiones están evaluando el fármaco bajo la misma óptica, y se espera una definición durante el próximo mes.

Un éxito tras años de ensayos infructuosos

Ilustración 3D de múltiples partículas del virus SARS-CoV-2 de color gris con espigas rojas, junto a células humanas esféricas, sobre un fondo con pulmones y una silueta infantil.La profilaxis con ensitrelvir fue tolerada de forma similar al placebo sin diferencias relevantes en los efectos adversos reportados por los participantes. (Imagen Ilustrativa Infobae)

La novedad con ensitrelvir cobra mayor dimensión al compararla con la historia reciente de los antivirales orales contra el SARS-CoV-2. Ensayos previos con Paxlovid y otros medicamentos no lograron demostrar protección estadísticamente significativa para los contactos de pacientes con COVID-19, ya que la reducción del contagio fue modesta y no alcanzó los niveles necesarios para justificar su uso preventivo.

Otras estrategias, como la administración de anticuerpos por vía intravenosa, tampoco lograron sostener la protección frente a la aparición de nuevas variantes.

El contexto actual, con una mayoría de la población inmunizada y variantes circulantes menos virulentas, plantea un debate sobre el grupo de pacientes que más se beneficiaría de la profilaxis antiviral oral.

“Como persona de 78 años con comorbilidades, sin duda lo usaría si hubiera estado expuesto al virus”, afirmó Hayden, coautor del estudio y virólogo clínico de la Universidad de Virginia. El mayor impacto potencial del fármaco se observa en geriátricos y en pacientes inmunodeprimidos, donde el riesgo de infecciones graves no desapareció con la evolución de la pandemia.

Diseño del estudio y resultados clínicos

Día Internacional del Animal de Laboratorio - Animal de Laboratorio – Perú – noticias – 23 abrilLa administración del fármaco debe iniciarse dentro de las 72 horas posteriores a la aparición de síntomas en el primer caso del hogar. (Freepik)

El ensayo, doble ciego y aleatorizado, incluyó a 2.041 participantes divididos en dos grupos: 1.030 recibieron ensitrelvir y 1.011 recibieron placebo. La edad media fue de 42,4 años, y el 71% de los voluntarios comenzó el tratamiento dentro de las 48 horas desde el diagnóstico del paciente índice. El 37% presentaba al menos un factor de riesgo para COVID-19 grave.

El criterio de valoración principal fue la aparición de COVID-19 sintomática confirmada por PCR y con al menos uno de 14 síntomas predefinidos durante más de 48 horas.

La incidencia de enfermedad fue menor en el grupo tratado, con un riesgo relativo de 0,33 (intervalo de confianza del 95% entre 0,22 y 0,49; P<0,001). Las infecciones confirmadas por PCR, tanto sintomáticas como asintomáticas, alcanzaron el 14% en el grupo tratado frente al 21,5% del grupo placebo. El perfil de seguridad fue favorable. No se notificaron hospitalizaciones ni muertes relacionadas con la COVID-19, y los efectos adversos se distribuyeron de forma similar en ambos grupos. Estos resultados refuerzan la perspectiva de que ensitrelvir puede ser una opción preventiva segura para los contactos domésticos de casos confirmados.

Contexto global y perspectivas regulatorias

El estudio no reportó hospitalizaciones ni muertes asociadas a COVID-19 entre quienes recibieron el tratamiento antiviral experimental. - AP
El estudio no reportó hospitalizaciones ni muertes asociadas a COVID-19 entre quienes recibieron el tratamiento antiviral experimental. – AP

El COVID-19 sigue generando hospitalizaciones y muertes, aunque en menor escala que en los primeros años de la pandemia. Según los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC) de Estados Unidos, entre octubre de 2025 y mayo de 2026 se reportaron entre 120.000 y 250.000 hospitalizaciones y entre 12.000 y 41.000 muertes asociadas al virus.

El desarrollo de un antiviral oral como ensitrelvir representa una herramienta adicional para reducir el impacto de la enfermedad, sobre todo en poblaciones vulnerables.

El debate médico ahora se concentra en definir los criterios para la indicación profiláctica de ensitrelvir. La mayoría de los expertos coincide en que el mayor beneficio se observará en personas de edad avanzada, inmunosuprimidos y residentes de instituciones cerradas, donde el riesgo de complicaciones graves persiste.Biotecnología computadora cuántica fármacos laboratorioLos reguladores de Estados Unidos y Europa aguardan una decisión sobre el uso de ensitrelvir como estrategia preventiva tras la exposición. – Freepik

La aprobación regulatoria en Estados Unidos y Europa podría marcar el inicio de una nueva etapa en la prevención de la COVID-19, ampliando las opciones más allá de la vacunación y de las medidas de aislamiento.

El ensayo clínico SCORPIO-PEP, financiado por Shionogi, sentó las bases de esta innovación terapéutica. Los resultados generaron expectativas sobre el futuro de los antivirales orales en la lucha contra el SARS-CoV-2.

Mal olor en la orina: causas frecuentes y señales de alerta, según expertos

Cambios transitorios pueden asociarse a dieta y líquidos, pero la aparición de dolor, sangrado o fiebre requiere atención profesional urgente

PorMartina Cortés Moschetti

17 May, 2026

Ilustración de una mujer tapándose la nariz por un mal olor que sale de un inodoro. Un hombre con bigote la mira preocupado desde el pasilloLos cambios en el olor de la orina suelen relacionarse con causas benignas como la deshidratación o ciertos alimentos (Imagen Ilustrativa Infobae)

Detectar un cambio inusual en el olor de la orina es una situación frecuente que suele despertar preocupación, especialmente cuando aparece de forma repentina y sin una causa evidente. Aunque en la mayoría de los casos el problema está relacionado con factores simples —como la deshidratación o el consumo de determinados alimentos—, algunos olores intensos o persistentes pueden ser una señal de alerta.

Los especialistas advierten que, en ciertos casos, estas alteraciones podrían estar asociadas a infecciones urinarias enfermedades metabólicas que requieren evaluación médica para descartar complicaciones.

El mal olor en la orina puede deberse a causas como la deshidratación, el consumo de espárragos, ajo, cebolla, suplementos de vitamina B6 o ciertos medicamentos. También puede estar vinculado a infecciones, diabetes o trastornos metabólicos.

De acuerdo con la Clínica Mayo, si el olor persiste o se acompaña de síntomas como dolor, fiebre, sangre o disminución en la cantidad de orina, es recomendable consultar a un médico para evitar complicaciones y recibir un diagnóstico adecuado.

En la mayoría de los casos, la deshidratación es una causa frecuente de olor fuerte en la orina. Cuando el cuerpo recibe poca agua, los residuos se concentran, lo que genera un olor más intenso a amoníaco y color oscuro. En ese sentido, aumentar la ingesta de líquidos suele ser suficiente para corregir este problema.

Asimismo, el consumo de café puede potenciar este efecto, debido a su capacidad diurética y a los metabolitos que influyen en el aroma de la orina.

Algunos alimentos, como el ajo y la cebolla, producen compuestos que el organismo elimina a través de la orina. Los espárragos pueden provocar un olor distintivo que aproximadamente el 40 % de las personas percibe, especialmente si falta la enzima que descompone sus compuestos aromáticos.

El uso de suplementos vitamínicos, especialmente aquellos que contienen vitamina B6, puede modificar el aroma urinario y dar un tono amarillo neón. Estas alteraciones suelen desaparecer al reducir o suspender su consumo.

Causas médicas que requieren atención

Algunas alteraciones en el olor de la orina requieren especial atención médica. Una de las causas más frecuentes es la infección urinaria, un problema que afecta con mayor frecuencia a las mujeres debido a características anatómicas.

Según datos de la Sociedad Española de Nefrología, entre el 40 % y el 60 % de las mujeres tendrá al menos una infección urinaria a lo largo de su vida, mientras que una de cada cuatro sufrirá episodios recurrentes.

Las infecciones por hongos no afectan directamente la orina, pero los síntomas pueden confundirse por la mezcla de secreciones vaginales al orinar. De manera similar, infecciones de transmisión sexual como la clamidia o la tricomoniasis pueden generar flujo vaginal anormal con olor intenso, que puede confundirse con orina maloliente.Infección urinariaEl 40 al 60 % de las mujeres experimentará alguna vez una infección urinaria, según la Sociedad Española de Nefrología

La diabetes y la prediabetes también pueden provocar cambios característicos en el olor de la orina. Cuando existe un exceso de glucosa en el organismo, la orina puede adquirir un aroma dulce, considerado por los especialistas como una posible señal temprana de alteraciones metabólicas.

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Además, en personas que ya tienen diagnóstico de diabetes, este cambio podría indicar un control insuficiente de la enfermedad, por lo que los médicos recomiendan consultar ante la aparición persistente de este síntoma.

Los cálculos renales, resultado de la cristalización de sustancias químicas en la orina, pueden causar olor fuerte, turbidez, dolor y sangre. Algunos medicamentos alteran el olor o el pH urinario, como ciertos tratamientos para diabetes o infecciones urinarias prolongadas.

Otras causas menos frecuentes incluyen la fístula vesical, que conecta la vejiga con otro órgano y permite la entrada de bacterias, alterando el olor. Existen enfermedades metabólicas poco comunes, como la fenilcetonuria o la enfermedad de la orina con olor a jarabe de arce, en las que defectos enzimáticos generan aromas inusuales y síntomas adicionales.

Prevención y hábitos saludables

Tomar agua hidrataciónMantener una hidratación adecuada, higiene íntima correcta y control de enfermedades crónicas previenen alteraciones y complicaciones urinarias (Imagen ilustrativa Infobae)

Mantener una hidratación adecuada es fundamental para prevenir alteraciones en el olor de la orina. Se recomienda consumir al menos 1,5 a 2 litros de agua al día, salvo indicación médica diferente, y moderar la ingesta de alimentos o suplementos que puedan modificar temporalmente el aroma urinario.

La higiene íntima correcta y el control regular de enfermedades crónicas, como la diabetes, contribuyen a reducir el riesgo de infecciones y complicaciones asociadas.

Cuándo consultar al médico por mal olor en la orina

Distinguir las causas benignas de los signos de alerta es fundamental. Cuando el mal olor aparece solo y desaparece en poco tiempo, suele no requerir tratamiento. Sin embargo, si se presentan molestias como dolor al orinar, fiebre, urgencia urinaria, sangre, disminución en la cantidad de orina o dolor abdominal y lumbar, se recomienda una evaluación médica.Un médico con bata blanca y estetoscopio escribe en un portapapeles junto a un paciente sentado con camiseta verde oscuro y jeans, en una cama de hospital.Es fundamental consultar al médico ante orina con mal olor persistente, fiebre, dolor, sangre o síntomas adicionales para un diagnóstico preciso (Imagen Ilustrativa Infobae)

La presencia de orina turbia, coloración inusual o síntomas que persisten más de unos días también justifican la consulta. Una valoración profesional permite identificar a tiempo posibles enfermedades y prevenir complicaciones.

3 propiedades que hacen de las sardinas un superalimento barato ideal para tu salud

Un plato con varias sardinas servidas con aceite de oliva y un casco de limón
Pie de foto,Los nutricionistas consideran que las sardinas entran dentro de la categoría de “superalimento”

Información del artículo

En lo que tiene que ver con la buena nutrición, los expertos coinciden en que los mejores hábitos son esos que podemos adoptar y mantener en nuestras rutinas con mayor facilidad.

Las sardinas, incluyendo las que consigues enlatadas en cualquier supermercado (generalmente a precios asequibles), pueden ser una de las adiciones más beneficiosas que puedas hacerle a tu dieta actual, especialmente si tu objetivo es tener una vida larga y saludable.

Por ejemplo, según los Institutos Nacionales de Salud (NIH) de EE.UU., una sola lata de sardinas en agua puede suplir todas tus necesidades diarias de ácidos omega-3, un nutriente que es esencial para el buen funcionamiento del cerebro, el corazón, la visión y, de paso, reducir la inflamación.

Pero los expertos advierten que los ácidos omega-3 son apenas una pequeña parte de los nutrientes que las sardinas pueden proveer.

“[Además, contienen] componentes conocidos por sus efectos cardioprotectores, entre los que se incluyen el calcio, el potasio, el magnesio, el zinc, el hierro, la taurina y la arginina,”, explica un estudio de 2023 que argumenta a favor del consumo de sardinas por encima del consumo de suplementos de omega-3.

“Estos nutrientes [presentes en las sardinas], actuando en sinergia, resultan esenciales para modular la inflamación y el estrés oxidativo relacionados con el sistema cardiovascular, y participan en las funciones de los cardiomiocitos y en la hemodinámica”.

En BBC Mundo te contamos sobre estos y otros beneficios que tiene en nuestra salud el consumo habitual de las sardinas.

1. Ácidos grasos omega-3

Una lata de sardinas
Pie de foto,El principal nutriente que se consigue en las sardinas son los ácidos grasos omega 3, claves para el funcionamiento del cerebro y el corazón

Los ácidos grasos esenciales omega-3 juegan un papel clave en la composición de las membranas celulares de varios tejidos, pero nuestro cuerpo no puede sintetizarlos por si mismo.

Eso quiere decir que deben ser consumidos a través de la dieta.

Y aunque hay una variedad de ellos, la mayoría de los estudios científicos que analizan los efectos sobre la salud se han centrado en tres tipos: el ácido alfa-linoléico (ALA), el ácido eicosapentaenoico (EPA) y el ácido docosahexaenoico (DHA).

El ácido graso ALA se considera un precursor tanto de EPA como de DHA, que son los ácidos útiles para los tejidos humanos. Y aunque el cuerpo puede transformar el ALA que consume en EPA y DHA, lo hace a una tasa muy ineficiente: menos del 8% para EPA y menos del 4% para DHA.

La gran ventaja que tiene consumir peces grasos como las sardinas o el salmón por encima de otras fuentes de ácidos omega-3 es que el cuerpo del pez ya ha convertido una gran cantidad de los ALA que consumieron de las algas en EPA y DHA, por lo que. cuando los comemos, estamos ingiriendo EPA y DHA directamente.

“Las sardinas se consideran una de las fuentes importantes de este tipo de grasas omega-3, al igual que lo son el salmón y el arenque, porque son pescados que viven en agua fría y producen este tipo de grasas para regular su temperatura”, le explicó a BBC Mundo el profesor Jorge Monserrate, del departamento de ciencias naturales, salud y bienestar del Miami-Dade College en Florida.

Una lata de sardinas frente un filete de salmón
Pie de foto,A nivel nutricional, las sardinas son tan beneficiosas como el salmón, pero son mucho más económicas.

“Los omega 3 de las sardinas ayudan a reducir el riesgo de enfermedades del corazón porque contribuyen a bajar los niveles de triglicéridos”, explicó.

Además, según reportan los Institutos Nacionales de Salud de EE.UU., los ácidos EPA y DHA podrían jugar un papel en reducir el riesgo de sufrir de cáncer de mama, cáncer colorrectal, enfermedad de Alzheimer, degeneración macular senil o la enfermedad de ojo seco.

Es por eso que las autoridades de la salud, incluidas la Asociación Estadounidense del Corazón (AHA) y la Organización Mundial de la Salud (OMS), recomiendan consumir un mínimo de dos porciones de pescados grasos a la semana.

Y aunque existen una gran cantidad de suplementos de omega-3 en el mercado, la información sobre su efectividad es limitada.

“No se ha encontrado evidencia de beneficios cardíacos derivados de los suplementos de aceite de pescado en los múltiples estudios aleatorios que se han hecho a lo largo de las últimas dos décadas,” decía un artículo de Harvard Health de 2023.

“Si bien estos suplementos aportan ácidos grasos omega-3, existen mejores formas de obtener estas grasas esenciales a través de la dieta”.

2. Proteína de alta calidad

Unas sardinas en una barbacoa
Pie de foto,Las sardinas pueden ser preparadas a la parrilla o en muchas otras presentaciones diferentes

A estas alturas se sabe que una parte esencial de tu dieta debe ser el consumo de proteínas.

Cuando las consumimos, nuestro cuerpo las descompone en los aminoácidos, que luego se pueden recomponer en cualquier tipo de proteína que el cuerpo necesite: la hemoglobina de la sangre, enzimas, músculos, la queratina de la piel, el cabello, etc.

Y aunque son vitales, el profesor Monserrate explica que no todas las proteínas son de la misma calidad.

“Cuando la gente piensa en proteínas, por lo general piensa en carne, pero la carne tiene muchas grasas saturadas que no son buenas para el cuerpo: aumentan el riesgo de enfermedades del corazón”, apunta.

“En cambio las sardinas son densas en nutrientes; es decir, que tienen muchos nutrientes y no muchas calorías”.

Una sola lata de sardinas en aceite de oliva te puede aportar hasta 22,6 gramos de proteína, con unas 200 calorías, además de proveer nutrientes como calcio, magnesio, vitamina B12, vitamina D, arginina y taurina.

Sardinas sobre una tostada de pan con pimentón

Algo que, además de ayudarte a la hora de mejorar tu nutrición, podría tener un impacto similar en tu bolsillo.

“La conveniencia de que vengan enlatadas es increíble”, dice Monserrate, “y el precio comparado con otras fuentes de proteína, siendo una mejor fuente de proteína, es de gran ayuda”.

Una recomendación importante que hace el profesor es revisar el contenido de sodio en las sardinas enlatadas que se consuman, pues puede traer problemas para ciertas personas.

“Hay que aprender a leer las etiquetas, y ahí te puedes dar cuenta del contenido de sodio”.

3. Fuente de calcio, magnesio y vitamina D

Una ensalada con sardinas y crutones, servida en un plato azul
Pie de foto,Las sardinas son increiblemente versátiles y pueden acompañar una gran variedad de platos

Aquí hay un dato curioso: al ser tan pequeñas las sardinas enlatadas, cuando las comemos, nos estamos comiendo también sus huesos, que son una fuente de calcio que incluso supera a la leche.

“Además es uno de los mejores calcios disponibles”, explica Monserrate, “porque el cuerpo lo puede metabolizar fácilmente”.

El calcio, por supuesto, es clave para fortalecer huesos, dientes, la contracción de los músculos y la regulación del ritmo cardíaco.

Y el calcio se absorbe mejor cuando se consume con una buena fuente de magnesio que, como ya te imaginarás, también está presente en las sardinas.

Una lata de sardinas puede proveerte entre 330 y 350 mg de calcio (frente a los 300 mg de un vaso de leche) y entre 30 y 45 mg de magnesio, una combinación fantástica para un cuerpo fuerte.

“Otros nutrientes de los que podemos hablar, por ejemplo, son la vitamina B12, el selenio y la vitamina D”, dice Monserrate.

“Necesitamos la vitamina D para absorber calcio y fósforo, que es lo principal que hace que los huesos sean fuertes”.

La vitamina B12 es clave en la producción de energía del cuerpo, además de la síntesis de ADN y algo vital: mantener la mielina, el componente aislante que recubre los nervios.

Una lata puede, increíblemente, proveer un 343% de los niveles de vitamina B12 que puedas necesitar.

Como si fuera poco, las sardinas contienen taurina y arginina, aminoácidos claves en la salud cardiovascular, ayudando a regular la presión arterial.

Una escuela de sardinas en el mar
Pie de foto,Cuanto más pequeño sea el pez, menor será la concentración de mercurio que se encuentra en su organismo.

Otra ventaja que tienen las sardinas frente a otros peces es su bajo contenido en mercurio: al ser un animal que está casi en el fondo de la pirámide alimenticia, no hay mercurio acumulado en su cuerpo, como sí tiende a ocurrir en animales más grandes como el atún.

“En verdad que las sardinas son algo que todo el mundo puede incluir como parte de una dieta saludable. Las recomendaciones dicen que hay que tener un poco de precaución con el sodio si se consumen enlatadas, aunque frescas son otra cosa”.

El profesor recomienda consumir unas 3 latas de sardina a la semana para obtener todos sus beneficios, y aunque reconoce que para muchos el sabor de las sardinas puede ser “fuerte”, explica que vale la pena seguir intentando comerlas.

“La mayoría de la gente no arranca gustándole las sardinas, uno tiene que aprender a comerlas.

“Yo les recomiendo a mis estudiantes que sigan tratando, probando comidas saludables que de pronto no les gustan porque nuestro paladar va evolucionando con el tiempo”, añade.

“El secreto a veces está en la preparación: a mi me gustan directo de la lata o sofreírlas en un poco de aceite de oliva”.

Por qué la sal tiene un efecto tan poderoso en nuestro cerebro

Salero y sal regada en fondo negro
Pie de foto,Es un compuesto químico simple. ¿Por qué se nos antoja su sabor?

Información del artículo

    • Autor,Anand Jagatia y Robbie Wojciechowski
    • Título del autor,BBC World Service, Serie “CrowdScience”
  • 2 mayo 2026
  • Tiempo de lectura: 9 min

¿Por qué nos gusta tanto la sal? ¿Y cómo hace que la comida sepa tan bien?

Está en casi todas las cocinas del mundo, ya sea en la forma de diminutos granos o como parte de condimentos básicos de algunas regiones (la salsa de soja, por ejemplo, puede tener entre 14%–18% de sal).

Químicamente, es cloruro de sodio. Está formado por iones, átomos cargados, de sodio y cloro.

¿Qué pasa cuando uno de esos pequeños cristales toca nuestra lengua?

“El gusto es un sentido que nos permite detectar sustancias químicas en nuestro entorno que pueden ser beneficiosas o peligrosas, a través de las papilas gustativas”, explica la experta en gusto Courtney Wilson, de la Facultad de Medicina de la Universidad de Colorado en Estados Unidos.

“Esas papilas gustativas son pequeños racimos de células en forma de diente de ajo que están dispersas por toda la lengua. Esas células tienen receptores que evolucionaron para reaccionar a ciertos tipos de sustancias químicas”, añade.

En cuanto a la sal, tenemos receptores que reaccionan específicamente al sodio.

“Son esencialmente pequeños poros en la superficie de la célula que solo permiten pasar determinados iones. Así que cuando hay iones de sodio presentes, pueden fluir a través de ese pequeño canal; esa célula se alerta de la presencia de sodio y envía esa señal eléctrica hacia el nervio y a lo largo de todo el proceso hasta tu cerebro”, dice Wilson.

Pero, ¿por qué nos sabe tan rico?

“¡No siempre! Básicamente tenemos dos sistemas: uno que nos dice cuando el sabor es sabroso, y otro que avisa que es demasiado y probablemente deberías escupir”, afirma la experta.

“Si tienes la concentración adecuada de sal, la cantidad que mantendrá tu cuerpo en ese punto justo de suficiente sal, va a saber realmente delicioso”.

Eso, explica Wilson, es porque tu cuerpo siempre intenta mantener el contenido de sal en un margen estrecho pues, si bien la presencia de sal es indispensable para que el cuerpo funcione, en exceso puede ser dañina.

“Mantener la cantidad adecuada de sodio en nuestro cuerpo es súper importante. Las señales eléctricas que tus células cerebrales envían entre sí y a los músculos y reciben de tus sistemas sensoriales, incluso tus pensamientos, todo eso depende del sodio”.

Y para lograrlo, se vale del sabor: la cantidad puede deleitarnos o desagradarnos.

Pero la sal hace más que “salar”: puede realzar otros sabores. ¿Sabemos cómo funciona ese mecanismo?

Papitas fritas con cristales de sal cayendo
Pie de foto,De lo insulso a lo sublime, con sólo unos granos de sal.

“La respuesta sencilla es no”, confiesa Wilson.

“La respuesta más complicada es que hay alguna evidencia de que las células del gusto se comunican entre sí, lo que afectaría cuánto responden a un determinado estímulo en la boca, ya sea dulce, amargo o salado. Así que la adición de sal podría afectar la respuesta de la papilla gustativa a otra cualidad”, dice.

“Pero también podría estar ocurriendo más allá en esa vía de información. Podría estar ocurriendo a nivel del tronco encefálico o en tu corteza gustativa, donde la información llega y las células pueden estar interactuando para modular nuestra percepción”.

Así que el poder mágico y transformador de la sal, aquel que hace que el caramelo con un poquito de ella sea más sabroso, sigue siendo un misterio. Quizás cambia el comportamiento de nuestras células gustativas, o tal vez, la forma en que percibimos sus señales en el cerebro.

Pero la sal no es solo un condimento. Como dice Wilson, es vital para que nuestro cuerpo funcione correctamente. ¿Podría ser eso parte de la razón por la que nos parece tan apetecible?

Sin sal, no hay vida

“Los animales, nosotros incluidos, usan sodio para diversos fines. Es fundamental para la vida”, asegura Joel Geerling, profesor asociado de neurología en la Universidad de Iowa, EE.UU.

“Alrededor de un tercio de nuestro gasto energético diario se dedica a bombear sodio desde el interior de una célula hacia el exterior”, subraya.

“Cada célula de tu cuerpo tiene una bomba de sodio-potasio en su revestimiento externo, que funciona todo el día, bombeando iones de sodio desde el interior”.

Cuando ese sodio está fuera de nuestras células, intenta volver a entrar rápidamente, un poco como el agua que se retiene detrás de una presa.

Nuestras células controlan el movimiento del sodio a través de canales especiales. Cuando se abren, el sodio entra con fuerza y nuestras células aprovechan la energía de ese movimiento para todo tipo de procesos, entre ellos el que describe Geerling.

“Los iones de sodio irrumpen en la célula y provocan un cambio rápido y marcado en el voltaje de la membrana, conocido como un pico o potencial de acción en la neurona, no solo en el cerebro, sino también en las células musculares del corazón, las que te mantienen con vida, latido a latido”, dice el experto.

Si no tuviéramos sodio, nuestras células simplemente no funcionarían.

¿Habremos evolucionado para desearlo porque es tan fundamental que realmente necesitamos asegurarnos de tener suficiente?

Caballo lamiendo un bloque de sal
Pie de foto,Los animales herbívoros necesitan fuentes de sal, por eso en las granjas hay bloques disponibles.

“Es una pregunta muy interesante”, responde Geerling, quien ha estado investigando el cerebro para intentar comprender por qué anhelamos la sal.

“Los animales que viven en el mar tienen mucho sodio a su alrededor y, de hecho, tienen el problema opuesto al de los terrestres: necesitan mantener parte del sodio fuera y mantener un equilibrio interno”.

Con los animales terrestres, la situación es la opuesta.

“El sodio es muy escaso en tierra. Si vives lejos del mar, y especialmente si no comes carne, tendrás muy poco sodio en tu dieta”, afirma.

Y explica: “Los carnívoros comen otros tejidos animales, que tiene alrededor del 0,9% de cloruro de sodio, así que suelen consumir suficiente sal. Pero los herbívoros, si solo comen plantas, tendrán un contenido muy alto en potasio y prácticamente nada de sodio”.

“Los elefantes son un ejemplo famoso. Hay manadas de elefantes en África que recuerdan la ubicación de cuevas con sal en las paredes, donde la procuran con sus colmillos, prosigue.

“Los ciervos buscan lamederos de sal, y los cazadores, para atraerlos, usan bloques de sal similares a los que mantienen quienes crían caballos, para que estén saludables, y así sucesivamente”.

“Los animales cuya dieta es puramente vegetariana necesitan tener una fuente de sal, y tienden a mostrar un apetito de sal más fuerte incluso en estado salvaje”, completa Geerling.

Los seres humanos somos omnívoros, así que tenemos que asegurarnos de obtener suficiente sal de nuestra dieta y quizás por eso se nos antoja tanto.

Como elefantes

Hoy en día, la mayoría de la gente obtiene suficiente en su dieta, pero para nuestros antepasados, encontrarla habría sido vital. Y, así como los elefantes, los antiguos humanos habrían sido atraídos fuentes naturales de este precioso mineral.

Lugares como la mina de sal en funcionamiento más antigua del mundo, situada en una montaña en Hallstatt, Austria.

Hay pruebas de que la gente empezó a excavar sal ahí en el 5000 a.C. y sorprendentemente, aún hoy se extrae sal comercialmente.

“Hace 250 millones de años, este lugar era la parte poco profunda de un gran mar, que luego quedó desconectada. El agua empezó a evaporarse, y durante miles de años, grandes capas de sal gema se acumularon. Cuando los Alpes se formaron la roca caliza se desplazó por encima de esas capas de sal”, cuenta Daniel Bradner, arqueólogo del Museo de Historia Natural de Viena.

La mina de Hallstatt quedó a 200 kilómetros del mar, así que sus vastos depósitos naturales de sal han sido un recurso increíblemente valioso para la gente durante miles de años.

Galería de sal en la mina de sal de Hallstatt. Salzkammergut. Alta Austria. Diapositiva de linterna coloreada a mano.
Pie de foto,Galería de sal en la mina de sal de Hallstatt. Salzkammergut. Alta Austria. Diapositiva de linterna coloreada a mano de alrededor de 1910.

“La minería comenzó aquí hace 7.000 años, en el Neolítico. Los primeros agricultores y colonos descubrieron el depósito de sal por manantiales naturales de salmuera en la superficie, y luego empezaron a excavar”, explica Bradner.

“En la Edad de Bronce, hace unos 3.500 años, ya había una minería profunda completamente evolucionada, que se extiende a más de 250 metros bajo la superficie, con estructuras organizativas, inventos especiales para sus herramientas y un sistema de transporte”.

“Se dedicaban a la minería de sal gema a gran escala y eran el principal proveedor de gran parte de Europa Central”, añade. “La sal es una necesidad para sobrevivir en un lugar a largo plazo, así que era indispensable para poder asentarse en los Alpes”.

Las neuronas de la sal

Las personas prehistóricas que vivían en los Alpes y más allá usaban la sal para conservar sus alimentos y mantener vivos a sus animales durante el invierno.

De no tener suficiente, las consecuencias eran nefastas.

“Los órganos, todas las células se hinchan”, describe el neurólogo Geerling.

“Eso es un grave problema principalmente en el cerebro, pues si se hincha demasiado, empieza a salirse por el agujero en la parte inferior del cráneo llamado foramen magnum, lo que es muy peligroso. Así que no puedes dejar que la concentración de sodio baje demasiado”.

Cristales de sal fotografiados desde muy cerca
Pie de foto,Cristales de NaCl… preciosos y preciados.

Parte de la investigación de Geerling sobre cómo regulamos la concentración de sal tiene que ver con el control del contenido de agua del cuerpo, y la encargada es la hormona antidiurética.

“Le indica a los riñones cuánta agua deben retener, y eso está muy estrictamente regulado minuto a minuto, a lo largo del día”.

Pero esa no es la única forma en que nuestro cuerpo puede controlar los niveles de sal. De hecho, en su trabajo, Geerling ha descubierto mecanismos dentro del cerebro que impulsan el comportamiento de búsqueda de preciado mineral.

“En mi laboratorio, estudiamos un grupo particular de neuronas -las HSD2- que detectan los niveles de una hormona llamada aldosterona. Se produce en las glándulas suprarrenales cuando el volumen de sal y agua en el cuerpo es no es suficiente y el corazón empieza a tener dificultad para mantener la presión arterial”, explica.

“En esos casos, la aldosterona aumenta, y eso desencadena que las neuronas impulsen al animal a buscar y consumir más sal”, completa.

“Hasta ahora los hemos identificado en ratones, ratas, cerdos y humanos. No hemos hecho un estudio deliberado y cuidadoso de otras especies, pero parece que están en mamíferos en general”.

Así que tenemos neuronas en nuestro cerebro que no sólo están dedicadas a monitorizar cuánta sal tenemos, sino también a impulsarnos a buscarla.

“Sí, es fascinante. Es un comportamiento muy específico. No hemos encontrado nada más que hagan estas neuronas. Seguimos investigando pero parece que lo que provocan específicamente es que los animales consuman más sal”.

Entonces, ¿por qué nos gusta tanto la sal?

Por un lado, porque cambia el sabor de las cosas, aunque no sabemos exactamente cómo.

Por otro, porque es vital para nuestras células, así que hemos evolucionado para desearla y que nos parezca sabrosa en las cantidades adecuadas.

De hecho, hasta tenemos neuronas sintonizadas en el cerebro que nos impulsan a buscarla, un sistema increíble, diseñado con gran precisión para generar nuestro apetito por la sal.

Este articulo es una adaptación del episodio “Why does salt taste so good?” de la serie de la BBC CrowdScience, disponible donde escuches tus podcasts.

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3 muertos en un posible brote de hantavirus dentro un crucero que zarpó de Argentina/ Qué es el hantavirus, la infección sospechosa de causar 3 muertes en un crucero que zarpó de Ushuaia (y cuán extendido está en Argentina)

El crucero M.V. Hondius en el mar.
Pie de foto,El MV Hondius navegaba de Argentina a Cabo Verde

Información del artículo

    • Autor,Tinshui Yeung
    • Título del autor,BBC News
  • 3 mayo 2026

Tres personas murieron tras un presunto brote de hantavirus en un crucero que navegaba por el océano Atlántico, según informó la Organización Mundial de la Salud (OMS) a la BBC.

Se informó que otras tres personas permanecen bajo cuidados médicos, incluyendo a dos miembros de la tripulación.

Los casos se registraron a bordo del crucero MV Hondius, que viajaba desde Argentina hacia Cabo Verde, en África.

Todos los muertos son originarios de Países Bajos, donde tiene su sede la empresa turística Oceanwide Expeditions que gestiona el crucero.

El único caso confirmado de hantavirus es un ciudadano británico de 69 años que está actualmente bajo cuidados intensivos en Johanesburgo, Sudáfrica.

El Ministerio de Asuntos Exteriores del Reino Unido comunicó a la BBC que está en contacto con la compañía de cruceros y las autoridades locales.

“Estamos siguiendo de cerca los informes sobre un posible brote de hantavirus en el crucero Hondius”, explicó.

Las infecciones por hantavirus suelen estar relacionadas con la exposición ambiental, como el contacto con la orina o las heces de roedores infectados, pero en casos excepcionales pueden transmitirse entre personas, provocando enfermedades respiratorias graves.

Según la Clínica Mayo, en una primera etapa el hantavirus genera síntomas parecidos a una gripe: fiebre, dolores musculares, escalofríos, dolores de cabeza, náuseas, vómitos, dolor abdominal y diarrea.

Pero, “a medida que la enfermedad avanza, puede provocar daños en el tejido pulmonar, acumulación de líquido en los pulmones y problemas graves en el funcionamiento de los pulmones y el corazón”, es un cuadro llamado síndrome pulmonar por hantavirus (HPS, por sus siglas en inglés).

Un mapa de muestra la ruta del crucero MV Hondius desde Ushuaia hasta Cabo Verde, en el que se ve la ubicación de Argentina, Cabo Verde y Sudáfrica.

Según el itinerario publicado en la página web de Oceanwide Expeditions, el MV Hondius zarpó de Ushuaia, Argentina, el 20 de marzo y tenía previsto finalizar su travesía el 4 de mayo en Cabo Verde.

El barco parece haber permanecido inmóvil frente a la costa de Praia, la capital de esa nación africana, durante al menos 24 horas.

Los medios locales informaron que los pasajeros no desembarcarán en el archipiélago y el operador del crucero afirmó que no se ha otorgado “ninguna autorización” para un desembarco.

Se trata de un crucero polar de 107,6 metros de eslora, con capacidad para 170 pasajeros distribuidos en 80 camarotes, además de 57 tripulantes, 13 guías y un médico.

Las víctimas

Según informaron las autoridades sudafricanas a la BBC, la primera persona en presentar síntomas del virus fue un pasajero de 70 años que falleció a bordo. Su cuerpo se encuentra ahora en la isla de Santa Elena, un territorio británico situado en el Atlántico Sur.

Su esposa, de 69 años, también enfermó a bordo y fue evacuada a Sudáfrica, donde falleció en un hospital de Johannesburgo.

El matrimonio era de nacionalidad neerlandesa, según informó la agencia de noticias AFP citando a una fuente cercana al caso.

Bajo condición de anonimato, la fuente comunicó a la AFP que la tercera víctima mortal aún se encontraba a bordo del barco.

La OMS afirmó que estaba ayudando a coordinar entre los estados miembros y los operadores del barco la evacuación médica de dos pasajeros sintomáticos, así como una evaluación completa de los riesgos para la salud pública y el apoyo a quienes aún se encontraban a bordo.

Argentina y el hantavirus

Imágen microscópica del virus

Según el Boletín Epidemiológico Nacional argentino, entre mediados de 2025 y comienzos de 2026 se habían registrado más de 50 casos de hantavirus.

La mayor proporción de casos se encuentra en la región central del país, con el 62% de los casos, seguida por el nororeste, que concentra el 29%, y la región Sur, con el 8%.

El año pasado, el Ministerio de Salud emitió una alerta por el aumento del 17% en los casos registrados en Argentina con respecto a períodos anteriores.

Lo que más preocupó a las autoridades sanitarias del país sudamericno fue la mayor letalidad del virus. Mientras que, a partir del año 2019, la mortalidad asociada al hantavirus no superaba el 17% anual, en 2025 trepó al 33,6%, con 28 muertes.

Este lunes, el diario argentino “La Nación” informó que el hecho de que el crucero haya iniciado su itinerario en Ushuaia “pone el foco de la investigación epidemiológica en la región patagónica, donde el hantavirus es una enfermedad zoonótica transmitida principalmente por el roedor colilargo (Oligoryzomys longicaudatus)”.

Sin embargo, las autoridades sanitarias de Tierra del Fuego indicaron que no existen casos de hantavirus identificados en la provincia desde que hay registros de esta enfermedad y remarcaron que la zona endémica del virus en el sur argentino se ubica principalmente en áreas cordilleranas de las provincias de Neuquén, Río Negro y Chubut.

Tierra del Fuego no forma parte de los territorios donde habitualmente circula el virus.

Qué es el hantavirus, la infección sospechosa de causar 3 muertes en un crucero que zarpó de Ushuaia (y cuán extendido está en Argentina)

Imagen de un virus en un microscopio.

Información del artículo

    • Autor,Redacción*
    • Título del autor,BBC News Mundo
  • 3 horas
  • Tiempo de lectura: 5 min

Tres personas murieron tras un presunto brote de hantavirus en un crucero que navegaba entre Argentina y Cabo Verde, según la Organización Mundial de la Salud (OMS).

Se ha confirmado un caso de hantavirus y se están investigando otros cinco casos sospechosos.

La OMS declaró a la BBC que las investigaciones sobre los presuntos casos de hantavirus continúan, y se están realizando pruebas de laboratorio adicionales.

El brote se registró a bordo del crucero MV Hondius, que partió de la ciudad argentina de Ushuaia, en la provincia de Tierra del Fuego.

Se trata de un crucero polar -gestionado por la empresa turística Oceanwide Expeditions, con sede en los Países Bajos- de 107,6 metros de eslora, con capacidad para 170 pasajeros distribuidos en 80 camarotes, además de 57 tripulantes, 13 guías y un médico.

Esto es lo que sabemos sobre el hantavirus:

¿Qué es el hantavirus?

El hantavirus es una cepa de virus transmitida por roedores.

Los humanos se contagian, principalmente, por inhalación de partículas en suspensión procedentes de excrementos secos de estos animales.

Las infecciones suelen producirse cuando el virus se transmite por el aire a través de la orina, los excrementos o la saliva de un roedor, según los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC, por sus siglas en inglés) de Estados Unidos.

Cartel con la foto de un ratón y una advertencia en idioma inglés.
Pie de foto,Cartel de alerta contra el hantavirus en un parque natural en Estados Unidos.

Aunque es poco frecuente, también puede transmitirse a través de mordeduras o arañazos de roedores.

El virus puede causar dos enfermedades graves.

La primera, el síndrome pulmonar por hantavirus (SPH), suele comenzar con fatiga, fiebre y dolores musculares, seguidos de dolor de cabeza, mareos, escalofríos y problemas abdominales.

Si se desarrollan síntomas respiratorios, la tasa de mortalidad es de aproximadamente el 38%, según los CDC.

La segunda enfermedad, la fiebre hemorrágica con síndrome renal (FHSR), es más grave y afecta principalmente a los riñones.

Los síntomas posteriores pueden incluir hipotensión, hemorragia interna e insuficiencia renal aguda.

Un mapa de muestra la ruta del crucero MV Hondius desde Ushuaia hasta Cabo Verde, en el que se ve la ubicación de Argentina, Cabo Verde y Sudáfrica.

¿Cuántos casos de hantavirus se registran a nivel mundial?

Se estima que hay 150.000 casos de fiebre hemorrágica con síndrome renal en todo el mundo cada año, principalmente en Europa y Asia, según un informe de los Institutos Nacionales de la Salud.

Más de la mitad de los casos suelen producirse en China.

Los datos más recientes de Estados Unidos muestran que, entre 1993, cuando comenzó la vigilancia del hantavirus, y 2023, se registraron 890 casos en el país.

Sin embargo, el virus de Seúl, una de las principales cepas de hantavirus transmitida por ratas noruegas (también conocidas como ratas pardas), se encuentra en todo el mundo, incluyendo Estados Unidos.

Imagen de un buque frente a la costa de Cabo Verde.
Pie de foto,El crucero MV Hondius frente a las costas de Praia, la capital de Cabo Verde, este domingo 3 de mayo.

¿Cómo se trata?

No existe un tratamiento específico para las infecciones por hantavirus.

Los CDC recomiendan cuidados de apoyo para tratar los síntomas, que pueden incluir oxigenoterapia, ventilación mecánica, medicamentos antivirales e incluso diálisis.

Los pacientes con síntomas graves pueden necesitar ser ingresados ​​en unidades de cuidados intensivos. En casos graves, algunos pueden necesitar ser intubados.

Los CDC recomiendan evitar el contacto con roedores en hogares o lugares de trabajo para reducir la exposición al virus.

La agencia también recomienda sellar los puntos de entrada en sótanos o áticos por donde los roedores puedan entrar a las viviendas.

Se sugiere usar equipo de protección al limpiar excrementos de roedores para evitar inhalar aire contaminado.

Una rata de campo.
Pie de foto,Los roedores son transmisores de este virus.

¿Cuán común es el hantavirus en Argentina?

En Argentina circulan dos especies del virus hanta, Andes y Laguna Negra, con una decena de variantes.

En el sur del país predomina la cepa Andes, que posee una característica única y preocupante a diferencia de otras variantes del virus: la capacidad de transmisión de persona a persona.

Según el Boletín Epidemiológico Nacional argentino, entre mediados de 2025 y comienzos de 2026 se habían registrado más de 50 casos.

La mayor proporción de casos se encuentra en la región central del país, con el 62% de los casos, seguida por el nororeste , que concentra el 29%, y la región Sur, con el 8%.

El año pasado, el Ministerio de Salud emitió una alerta por el aumento del 17% en los casos registrados en Argentina con respecto a períodos anteriores.

Lo que más preocupó a las autoridades sanitarias del país sudamericno fue la mayor letalidad del virus. Mientras que, a partir del año 2019, la mortalidad asociada al hantavirus no superaba el 17% anual, en 2025 trepó al 33,6%, con 28 muertes.

Este lunes, el diario argentino “La Nación” informó que el hecho de que el crucero haya iniciado su itinerario en Ushuaia “pone el foco de la investigación epidemiológica en la región patagónica, donde el hantavirus es una enfermedad zoonótica transmitida principalmente por el roedor colilargo (Oligoryzomys longicaudatus)”.

Sin embargo, las autoridades sanitarias de Tierra del Fuego indicaron que no existen casos de hantavirus identificados en la provincia desde que hay registros de esta enfermedad y remarcaron que la zona endémica del virus en el sur argentino se ubica principalmente en áreas cordilleranas de las provincias de Neuquén, Río Negro y Chubut.

Tierra del Fuego no forma parte de los territorios donde habitualmente circula el virus.

¿Ha habido casos recientes de hantavirus?

En febrero de 2025, Betsy Arakawa, esposa del actor ganador del Oscar Gene Hackman, falleció a causa de una enfermedad respiratoria relacionada con el hantavirus.

Los investigadores médicos creen que Arakawa contrajo el síndrome pulmonar por hantavirus (SPH), la cepa más común en Estados Unidos.

Se encontraron nidos y algunos roedores muertos en las dependencias anexas a la casa donde fue hallada.

Los registros policiales indicaron que Arakawa buscó información en internet sobre los síntomas de la gripe y la COVID-19 en los días previos a su muerte.

*Con información de Yang Tian Tinshui Yeung.

Un estudio revela que la diabetes incrementa alteraciones cerebrales relacionadas con el Alzheimer en adultos latinos

Un análisis poblacional demuestra que quienes padecen trastornos glucémicos presentan alteraciones en biomarcadores sanguíneos compatibles con neurodegeneración temprana

PorLucila Gomez

01 May, 2026

Ilustración de un cerebro rosa con líneas negras sobre un fondo azul claro. Debajo, dos manos sostienen un punzador de glucosa tocando un dedo.Los biomarcadores sanguíneos podrían ofrecer métodos menos invasivos y accesibles para monitorear el riesgo de demencia en comunidades hispanas/latinas con acceso limitado a salud.

Un estudio publicado en la revista Alzheimer’s & Dementia reveló que la diabetes podría estar vinculada a cambios en biomarcadores sanguíneos asociados con la enfermedad de Alzheimer y el daño cerebral en adultos hispanos y latinos. El trabajo analizó personas con diabetes, prediabetes y sin la enfermedad, y encontró diferencias en la sangre que sugieren una posible conexión entre los trastornos metabólicos y los procesos neurodegenerativos.

La investigación ponderó datos de más de 6.200 personas autodefinidas como hispanas o latinas, mayores de 50 años, residentes en San Diego, Miami, Chicago y Nueva York (Bronx).

En un comunicado, Héctor González, doctor, autor principal y profesor del Departamento de Neurociencias de la Facultad de Medicina de la UC San Diego, explicó: “Generalmente se habla de diabetes en términos de enfermedades cardíacas o problemas renales, pero nuestros hallazgos demuestran que también podría estar estrechamente relacionada con cambios en el cerebro”.

Principales hallazgos: diabetes y biomarcadores vinculados al Alzheimer

El análisis, liderado por científicos de la Universidad de California en San Diego (UC San Diego) y respaldado por el Estudio de Salud de la Comunidad Hispana/Estudio de los Latinos (HCHS/SOL), evaluó la presencia de diabetes y los niveles de hemoglobina A1c (HbA1c), un marcador clave del control glucémico, y los relacionó con cuatro biomarcadores plasmáticos, Aβ42/40p-tau181NfL GFAP, todos asociados a la neurodegeneración y la patología del Alzheimer.

Los resultados indicaron que la diabetes y valores elevados de hemoglobina glicosilada (HbA1c) se asociaron con un aumento en la concentración de p-tau181 y NfL (cadena ligera de neurofilamento), así como con una disminución en la proporción Aβ42/40, resultados que concuerdan con patrones biológicos vinculados al desarrollo temprano de la enfermedad neurodegenerativa.

fight against cancer, medicina, salud, tratamientos, chequeos médicos, mujeres, hombres - (Imagen Ilustrativa Infobae)Niveles altos de hemoglobina glicosilada (HbA1c) se relacionan con mayor concentración de p-tau181 y NfL, marcadores asociados a neurodegeneración.

La publicación científica resalta que los cambios observados en los biomarcadores no reflejan únicamente procesos degenerativos en el cerebro, sino que también pueden asociarse a daños en el sistema nervioso periférico, una complicación frecuente en personas con diabetes. Respecto a esto, el biomarcador NfL fue identificado como un indicador de neurodegeneración tanto cerebral como periférica, lo que refuerza su relevancia para el seguimiento de complicaciones neurológicas vinculadas a la diabetes.

A su vez, el marcador GFAP, asociado a procesos de neuroinflamación y daño vascular cerebral, presentó niveles más elevados en personas con valores altos de HbA1c, incluso sin diagnóstico formal de diabetes. Esto sugiere que un mal control glucémico puede contribuir tanto al daño cerebral como a la aparición de alteraciones vasculares e inflamatorias en el sistema nervioso.

Por otro lado, la investigación examinó posibles diferencias de sexo en la relación entre diabetes y marcadores plasmáticos. En los resultados se expone que se observó que la asociación resulta más pronunciada en hombres para el biomarcador p-tau181, aunque reconoce la necesidad de estudios adicionales para aclarar las causas y el impacto de estas diferencias.

PUBLICIDADdiabetes, glucosa, diabetes tipo 2, azúcar en sangre-VisualesIALos resultados sugieren que el monitoreo de estos biomarcadores puede mejorar el seguimiento y la prevención de complicaciones neurológicas en diabetes.

Factores de riesgo y diferencias en la población hispana/latina

El estudio indica que la prevalencia de la diabetes entre adultos hispanos/latinos, junto con otras condiciones cardiovasculares, podría contribuir al mayor riesgo de demencia en este grupo demográfico en comparación con la población blanca no hispana.

Según el estudio, tener diabetes equivale a un envejecimiento cerebral de 9 años en términos del biomarcador Aβ42/40. Cada punto porcentual adicional de hemoglobina glicosilada (HbA1c) suma 3.3 años más a ese deterioro.

En consecuencia, se plantea que la reducción en la incidencia de diabetes, mediante el diagnóstico temprano y campañas sanitarias de concientización, podría traducirse en una disminución del riesgo de deterioro cognitivo y demencias asociadas.Pantalla de monitor que muestra una resonancia magnética (RM) coronal en escala de grises de un cerebro humano y la parte superior del cuello.Según el informe, padecer diabetes puede acelerar el envejecimiento cerebral equivalente a 9 años y cada punto de HbA1c suma 3,3 años adicionales de deterioro.

Perspectivas futuras de los investigadores

Los expertos aseguran que los biomarcadores ATN en sangre podrían constituir una alternativa menos invasiva y más accesible que las tomografías cerebrales o las punciones lumbares para monitorear el riesgo de demencia, en particular en comunidades con acceso limitado a servicios de salud.

A su vez, según UC San Diego Today, los investigadores prevén analizar si un mejor control de la diabetes puede ralentizar o revertir los cambios sanguíneos y disminuir el riesgo de demencia a largo plazo.

Cómo es la dieta basada en plantas de calidad que reduce el riesgo de demencia y Alzheimer, según un estudio

La calidad de la dieta basada en plantas se asocia con un menor riesgo de Alzheimer y otras demencias, según un estudio con más de 92.800 personas (Imagen Ilustrativa Infobae)

Una investigación observacional realizada con más de 92.800 personas reveló que el tipo de alimentación es clave para la protección cerebral, más allá de reemplazar productos de origen animal por vegetales sin distinción

El Alzheimer y otras demencias afectan a más de 55 millones de personas en el mundo y cada año se registran cerca de 10 millones de nuevos casos, según la Organización Mundial de la Salud (OMS). En ese contexto, identificar factores que puedan reducir el riesgo de deterioro cognitivo se volvió una prioridad en salud pública.

Ahora, una investigación difundida por la American Academy of Neurology aporta nueva evidencia: seguir una alimentación basada en plantas, cuando prioriza alimentos de buena calidad, se asocia con un menor riesgo de desarrollar estas enfermedades.

El trabajo, realizado en Estados Unidos con más de 92.800 personas, no establece una relación directa de causa y efecto, pero sí identifica un patrón claro. No se trata solo de consumir alimentos de origen vegetal, sino de elegir cuáles.

Diferencias entre dietas vegetales y su impacto

Uno de los puntos centrales del estudio es que no todas las opciones de origen vegetal ofrecen los mismos beneficios. Existe una diferencia importante entre alimentos frescos y poco procesados y aquellos que, aunque provienen de plantas, tienen bajo valor nutricional.

Dentro de las opciones consideradas saludables se incluyen granos integrales, frutas, verduras, legumbres, frutos secos y aceites vegetales. En cambio, productos refinados, bebidas azucaradas o alimentos ultraprocesados de origen vegetal se asocian a peores resultados.

Silueta de persona mayor caminando por un sendero al aire libre, con bastón, y una superposición translúcida de un cerebro con destellos de luz.El estudio revela una diferencia del 12% en el riesgo de Alzheimer a favor de quienes siguen una dieta predominantemente vegetal y saludable (Imagen Ilustrativa Infobae)

En otras palabras, reemplazar alimentos de origen animal por productos vegetales no garantiza por sí mismo un beneficio. La clave está en la calidad de la dieta.

Resultados del estudio sobre riesgo de demencia

Los resultados indican que las personas con mayor adherencia a un patrón vegetal saludable presentaron un 12% menos de riesgo de desarrollar Alzheimer u otras demencias en comparación con quienes consumían menos de estos alimentos.

Cuando se analizó específicamente la calidad de la dieta, quienes priorizaban opciones saludables dentro del patrón vegetal redujeron su riesgo en un 7% frente a aquellos con elecciones menos favorables. En contraste, los participantes que consumían principalmente alimentos vegetales de baja calidad registraron un 6% más de riesgo de demencia.

Estos resultados se mantuvieron incluso después de considerar factores como la edad, la actividad física o la presencia de enfermedades como la diabetes.

Características y metodología de la investigación

La investigación incluyó a adultos con una edad promedio de 59 años al inicio. La muestra fue diversa e incluyó participantes de distintos orígenes, lo que permitió analizar los resultados en una población amplia.

Mujer mayor canosa comiendo una ensalada colorida. Un cerebro traslúcido con áreas iluminadas flota sobre su cabeza, conectado por haces de luz con la comida.
Elegir alimentos frescos y poco procesados dentro de una dieta basada en plantas resulta clave para disminuir el riesgo de deterioro cognitivo y enfermedades neurodegenerativas (Imagen Ilustrativa Infobae)

Durante un seguimiento de aproximadamente 11 años, los participantes completaron cuestionarios sobre sus hábitos alimentarios. A partir de esa información, los investigadores clasificaron las dietas según tres perfiles: predominio vegetal general, patrón vegetal saludable y patrón vegetal menos saludable.

Al finalizar el período, más de 21.000 personas habían desarrollado algún tipo de demencia, lo que permitió establecer comparaciones entre los distintos grupos.

Cambios en la dieta y riesgo de deterioro cognitivo

El estudio también analizó qué ocurre cuando las personas modifican sus hábitos. En un subgrupo de más de 45.000 participantes, se evaluaron los cambios en la dieta a lo largo de una década. Los resultados mostraron que quienes mejoraron la calidad de su alimentación —alejándose de opciones menos saludables— redujeron su riesgo de demencia en un 11%.

En cambio, quienes adoptaron patrones con mayor presencia de alimentos vegetales de baja calidad presentaron un aumento del 25% en el riesgo. Este dato sugiere que no solo importa lo que se come en un momento determinado, sino también cómo evolucionan los hábitos a lo largo del tiempo.

Anciana de cabello blanco sentada en un sillón, concentrada en un libro de crucigramas. A su lado, platos con uvas, manzanas, almendras y nueces.El estudio revela una diferencia del 12% en el riesgo de Alzheimer a favor de quienes siguen una dieta predominantemente vegetal y saludable (Imagen Ilustrativa Infobae)

En la práctica, este tipo de alimentación no requiere seguir una dieta estrictamente vegetariana o vegana. Se trata más bien de dar mayor protagonismo a alimentos frescos de origen vegetal y reducir el consumo de productos procesados.

Por ejemplo, elegir frutas enteras en lugar de jugos azucarados, preferir cereales integrales en vez de refinados o incorporar legumbres como fuente de proteínas puede marcar una diferencia. Este enfoque permite adaptar la alimentación sin necesidad de cambios extremos, lo que facilita su sostenibilidad a largo plazo.

Alcances, limitaciones y recomendaciones

Los autores señalan que se trata de un estudio observacional, lo que implica que no se puede afirmar que la dieta sea la causa directa de la reducción del riesgo. Además, los datos se basan en cuestionarios, lo que puede introducir cierto margen de error.

Aun así, los resultados refuerzan una idea consistente con otras investigaciones: la calidad de la alimentación tiene un impacto relevante en la salud general, incluido el funcionamiento del cerebro.

Cuidar la salud alimentaria sin dejar de disfrutar las tradiciones en Semana Santa; nutricionista recomienda preparación al horno, guisos o a la plancha en lugar de frituras

La Dra. Verónica Alume aconseja elegir métodos de cocción más saludables y moderar dulces. Un enfoque balanceado y consciente durante estas festividades puede contribuir a mejores hábitos alimentarios y salud a largo plazo.

República Dominicana.-Durante la Semana Santa, la alimentación en República Dominicana cambia. Muchas familias reducen el consumo de carnes rojas y optan por pescado, bacalao, legumbres y dulces tradicionales que forman parte de la identidad cultural del país.

La Dra. Verónica Alume, médico nutricionista nos dice que lejos de ser un problema, estos cambios pueden representar una oportunidad para acercarnos a un patrón de alimentación más equilibrado.

El mayor consumo de pescado aporta proteínas de buena calidad y, en algunos casos, grasas saludables como los omega 3. Las legumbres, muy presentes en esta época, son una excelente fuente de fibra, clave para la salud digestiva y metabólica.

Sin embargo, como ocurre en muchas celebraciones, el desafío no está en los alimentos en sí, sino en las cantidades, la frecuencia, el tipo de preparación que utilicemos. Durante estos días es frecuente el aumento de frituras, preparaciones con alto contenido de sal como el bacalao y dulces tradicionales ricos en azúcar, como las habichuelas con dulce. Esto no significa que deban evitarse, sino que es importante encontrar un equilibrio.

Algunas recomendaciones que pueden ayudarte para disfrutar de una Semana Santa saludable de acuerdo a la especialista de la alimentación son: Utilizar más preparaciones al horno, guisadas o a la plancha en lugar de fritas, incluir vegetales en cada comida, aunque el plato principal sea tradicional, aprovechar el consumo de legumbres (habichuelas, garbanzos, lentejas), moderar el consumo de dulces, disfrutándolos sin excesos, hidratarse bien, especialmente en climas cálidos y cuidar el sodio, desaliñado bien el bacalao

Desde la evidencia científica, sabemos que patrones alimentarios ricos en fibra, alimentos frescos, pescado, grasas saludables, se asocian con mejor salud metabólica y menor riesgo de enfermedades crónicas como diabetes tipo II, hipertensión arterial y algunos tipos de cáncer. En ese sentido, muchas tradiciones de Semana Santa pueden alinearse con estos principios, si se preparan de forma equilibrada.

La Semana Santa no tiene que ser un momento de restricciones, sino de conexión: con nuestra fe, con la familia, con nuestras tradiciones y también con nuestro cuerpo.

Disfrutar la comida, compartirla y al mismo tiempo hacer pequeñas elecciones más conscientes puede marcar una diferencia.

Es importante recordar que la salud no se define por lo que comemos en unos pocos días, sino por nuestros hábitos a largo plazo. Porque, al final, no es un plato lo que define nuestra salud, sino el patrón que construimos en el tiempo.

Dra. Verónica Alume

Un estudio documenta cómo la mala alimentación afecta la salud cardíaca: claves para prevenir enfermedades

Por primera vez, un análisis incluyó datos de 204 países y examinó factores alimentarios para medir el peso real de la dieta sobre el funcionamiento del corazón. Qué detectaron y cuáles son las recomendaciones

Un hombre y una mujer embarazada sentados a una mesa de madera comiendo hamburguesas, cada uno con un vaso de gaseosa de cola y un plato blanco.Un estudio publicado en Nature Medicine revela que 4,06 millones de muertes por cardiopatía isquémica estuvieron vinculadas a una mala alimentación durante 2023. (Imagen Ilustrativa Infobae)

Una mesa bien servida no implica una buena salud necesariamente. Un nuevo estudio, que fue publicado en la revista Nature Medicine, demostró que la mala calidad de la alimentación estuvo relacionada con aproximadamente 4,06 millones de muertes por cardiopatía isquémica -que puede producir infarto– en el mundo durante 2023.

La investigación fue liderada por científicos de Corea del Sur junto con el Instituto de Evaluación y Métricas de la Salud de la Universidad de Washington y la Iniciativa Enfermedad Cardiovascular del Instituto Broad, que depende del MIT y la Universidad de Harvard, en los Estados Unidos.

Confirmaron que cuando la alimentación de las personas es baja en el consumo de nueces, semillas, granos integrales y frutas, pero abunda el de sodio, el riesgo de cardiopatía isquémica aumenta de manera importante.

(Imagen Ilustrativa Infobae)
La investigación internacional señala que una dieta baja en nueces, semillas, granos integrales y frutas eleva significativamente el riesgo cardiovascular. (Imagen Ilustrativa Infobae)

El corazón resulta especialmente vulnerable cuando faltan esos alimentos protectores y predominan los productos ultraprocesados en la dieta diaria.

El impacto es tan grande que la enfermedad cardiovascular sigue liderando las causas de muerte a nivel global. El análisis también mostró que el daño afecta a hombres y mujeres de manera similar.

La comida y el corazón: un vínculo que pesa

Manos en el torax, pain, salud, urgencias médicas, medicina, internación, cardiólogos, cardiología - (Imagen Ilustrativa Infobae)
La prevalencia de productos ultraprocesados y alto consumo de sodio en la dieta diaria contribuye a la enfermedad cardíaca en todo el mundo (Imagen Ilustrativa Infobae)

La cardiopatía isquémica es una enfermedad que ocurre cuando el corazón recibe menos sangre de la que necesita debido a la obstrucción de las arterias coronarias. Este problema puede llevar a un infarto agudo de miocardio o ataque al corazón.

Los investigadores intentaron estudiar la persistencia de la cardiopatía isquémica. Aunque la cantidad de alimentos disponibles creció, la calidad nutricional no avanzó igual de rápido en el mundo.

Señalaron que hubo investigaciones anteriores que se centraron en ingredientes aislados o en países ricos y dejaron afuera a la mayoría de la población mundial.

Sal fina y rodajas de papa preparadas en la encimera, listas para cocinar, ilustran los elementos básicos de la cocina saludable. Estos productos, esenciales para la dieta, enfatizan el valor de la simplicidad en la preparación de alimentos nutritivos y accesibles. Palabras clave: cocina saludable, dieta, elementos básicos, preparación de alimentos, productos esenciales, simplicidad, alimentos nutritivos, accesibilidad, sal y papa, valor nutricional. (Imagen ilustrativa Infobae)
El consumo elevado de sodio se asocia con un mayor riesgo de cardiopatía isquémica a nivel global, según el estudio en Nature Medicine (Imagen ilustrativa Infobae)

El equipo buscó entonces ponerle cifras concretas al problema y ofrecer herramientas para que cada país diseñe políticas más efectivas. Para eso analizaron datos de más de 200 países y regiones.

Se estudiaron 13 factores clave de la alimentación y se calculó cuántas muertes y años de vida perdidos están asociados a una dieta pobre.

Así, el estudio pudo identificar con precisión cuáles alimentos protegen más y cuáles elevan el riesgo. Esta visión global permitió entender mejor qué falla y en qué lugares.

Un mapa mundial de comida y riesgo cardíaco

(Imagen Ilustrativa Infobae)
Desde 1990, las muertes globales por cardiopatía isquémica aumentaron un 41,59% a pesar de una tasa menor, debido al envejecimiento poblacional (Imagen Ilustrativa Infobae)

El equipo reunió datos sobre consumo alimentario, ventas y registros de salud de 204 países, al usar una herramienta estadística que permite comparar estudios distintos. De esa manera, lograron una radiografía precisa de la dieta global y su impacto en el corazón.

El análisis detalló el efecto del bajo consumo de frutas, verduras, granos integrales, nueces, semillas, legumbres y pescado y del alto consumo de sodio, carnes procesadas y bebidas azucaradas.

Detectaron que las personas de 75 años y más experimentaron la mayor carga de cardiopatía isquémica atribuible a la dieta. Es decir, los mayores de 70 años son los más afectados, pero el riesgo también existe para todos los adultos.

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El consumo frecuente de productos ultraprocesados, como carnes procesadas y bebidas azucaradas, se asocia con un mayor riesgo de cardiopatía isquémica y otras enfermedades cardiovasculares. (Imagen Ilustrativa Infobae)

En 2023, la alimentación inadecuada causó 4,06 millones de muertes por cardiopatía isquémica y casi 97 millones de años de vida perdidos ajustados por discapacidad.

Aunque la tasa bajó, el número total de muertes creció un 41,59% desde 1990, debido al envejecimiento y al aumento de la población.

En los países con menos recursos, la falta de alimentos saludables representó el mayor problema. En los países con más recursos, el exceso de productos poco nutritivos elevó el riesgo.

Cambiar la alimentación, cambiar el destino

una persona come un plato de ensalada de palta - (Imagen Ilustrativa Infobae)
Los investigadores proponen políticas públicas para mejorar la producción, acceso y educación sobre alimentos nutritivos como clave para prevenir enfermedades cardíacas. (Imagen Ilustrativa Infobae)

Tras el análisis de los resultados, los investigadores recomendaron políticas públicas que aseguren acceso a alimentos nutritivos y educación alimentaria.

Sugirieron que “los riesgos dietéticos, por ser modificables y estar fuertemente ligados a enfermedades no transmisibles, requieren enfoques de políticas integrales”. Mejorar la producción y la distribución de alimentos resulta clave para una nutrición más segura.

Reconocieron que aún faltan datos de algunos países y que es difícil medir con exactitud el consumo real.

Pero la conclusión es clara: cuidar la alimentación diaria puede evitar millones de muertes y años de vida perdidos. Así, el riesgo de enfermedad cardíaca baja y la salud gana espacio en todas las mesas.

(Imagen Ilustrativa Infobae)
Mejorar la dieta diaria puede salvar millones de vidas en todo el mundo (Imagen Ilustrativa Infobae)

En diálogo con InfobaeAriel Kraselnik, médico cardiólogo, profesor, investigador, director del posgrado de Nutrición Basada en Plantas de la Universidad Nacional de Rosario y miembro del Consejo de Prevención de la Sociedad Argentina de Cardiología, valoró el estudio publicado en Nature Medicine.

“El nuevo estudio confirma lo que ya muestran numerosas investigaciones: una alimentación rica en nueces, frutas, verduras, legumbres y granos enteros reduce el riesgo de enfermedad cardiovascular y favorece una vida más saludable”, dijo.

Resaltó que los patrones alimentarios donde predominan esos alimentos se asocian con menor mortalidad y menos enfermedades crónicas.

Advirtió que el consumo de bebidas azucaradas y carnes procesadas, como fiambres y embutidos, resulta perjudicial y lo ideal sería evitarlo por completo.

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Evitar bebidas azucaradas y carnes procesadas ayuda a prevenir enfermedades del corazón (Imagen Ilustrativa Infobae)

“Es interesante que el estudio propone metas claras, como 350 gramos diarios de frutas y de vegetales, 200 gramos de granos enteros, y 25 a 30 gramos de nueces y semillas”, opinó.

Kraselnik aconsejó que se debería tener en cuenta que las dietas basadas en vegetales, con alta fibra y bajo consumo de grasas saturadas, sodio y carnes procesadas, son las más efectivas para cuidar la salud y prevenir enfermedades.

El anciano de 82 años que es objeto de estudio por tener una edad metabólica de alguien de 20

Título del video,El anciano de 82 años con la edad metabólica de una persona de 20

Título del video,El anciano de 82 años con la edad metabólica de una persona de 20

Juan López tenía 66 años cuando, por primera vez, se puso un par de tenis y salió por la puerta de su casa de Toledo, en España, a correr. Hoy, con 82, ha roto varias marcas en las categorías de “ultra distancia” dentro de su rango de edad.

Le explica a BBC Mundo que, a pesar de tener poco tiempo para entrenar debido a que cuida de su esposa, aún procura salir a correr seis veces por semana para mantenerse en forma.

“Todas las mañanas las ocupo arreglando el desayuno, las compras, en fin, las cosas del hogar”, dice, “y por las tardes, ya cuando dejo a mi mujer, Mari, quietita en el sillón, puedo permitirme ir a entrenar: entonces entreno, mismo invierno que verano, entre dos horas y dos horas y media”.

Los domingos la cosa cambia porque sale en la mañana con un grupo de compañeros y hacen distancias largas: “Es muy ameno porque puedes ir charlando con un ritmo cómodo con el que puedes hacer varios kilómetros de rodaje”.

Juan es un caso especial, tan especial que un equipo de investigadores de la Universidad de Castilla La Mancha, en España, decidió estudiarlo en profundidad y descubrió que su edad metabólica, es decir, la edad de su organismo -medida en la cantidad de energía (calorías) que el cuerpo gasta en reposo- equivale a la de una persona de veintitantos años.

Juan López González mira sonriente a la cámara, desde detrás de portátil

Fuente de la imagen,Juan López G.

Pie de foto,A sus 82 años, Juan ha roto varias marcas mundiales en la categoría de su edad, más de 80.

“Sobre todo, lo que tienen los músculos de Juan es que son muy eficientes a nivel cardiorrespiratorio de utilización de oxígeno para producir fuerza”, le explica a BBC Mundo el doctor Julián Alcázar.

Y si bien los científicos admiten que hay una parte de su caso que se basa en la suerte -el no haber tenido que lidiar con ninguna enfermedad congénita importante en su vida o no haber sufrido ningún accidente que le dejara secuelas-, ésta apenas sirve para explicar una parte mínima de lo especial que realmente es Juan.

Más bien, en lo que cada vez más expertos concuerdan es que, si uno quiere entender el secreto de la longevidad, puede resultar más útil escuchar las historias de vida de personas como este toledano orgulloso, historias en las que la tenacidad y la capacidad de innovación se convierten en las herramientas clave para poder vivir una vida larga y saludable.

Juan corriendo con una camiseta de España, con un corredor rumano tras él.

Fuente de la imagen,Juan López G.

Pie de foto,El cuerpo de Juan es particularmente eficiente usando energía.

Pasión por la velocidad

El hecho de que Juan empezara a correr a los 66 años no quiere decir que esa fuera la primera vez que se enfrentaba a la velocidad.

“Mi vida con los autos empezó muy jovencito”, cuenta emocionado.

“Empecé con 11 años, con vehículos que tenían ruedas de hierro, y luego estudiaba por las noches”.

Juan tuvo una exitosa carrera como mecánico automotriz: logró montar su propio taller, en el que le dio trabajo a varios aprendices, quienes luego terminarían asumiendo la administración del lugar cuando Juan se retiró.

Sus amplios conocimientos de mecánica le permitieron, ya entrado en los 60 años, construir un auto de carreras con el que participó en el autocross de Castilla-La Mancha en la categoría de prototipos.

“Era un Seat 600, pero aproveché el cascarón nada más y le metí un motor muy gordo (un V6 de 2.700cc), le reformé todo, suspensiones, ruedas, frenos, dirección y le metí un motor central”.

Juan, en su taller, muestra orgulloso el Seat 600, un auto blanco, pequeño, de dos puertas, que él mismo modificó.

Fuente de la imagen,Juan López G.

Pie de foto,Juan usó todo lo que había aprendido en su carrera de mecánico para hacer el prototipo con el que compitió en el autocross Castilla-La Mancha.
Juan, victorioso con una medalla al cuello y una corona de laureles, abraza con cariño a su esposa quien sonríe alegremente a la cámara.

Fuente de la imagen,Juan López G.

Pie de foto,El amor de Juan por las competencias es de larga data.

Este estilo de vida activo, dice el doctor Alcázar, con un trabajo que lo mantenía en constante movimiento, pudo ser un factor que contribuyó a la buena salud de Juan durante su vida y lo que le permitió un buen punto de partida a la hora de arrancar a correr.

“Si Juan, en vez de dedicarse a la mecánica de vehículos, se hubiese dedicado a un trabajo de oficina en el que hubiera pasado muchas horas sentado, igual estaríamos hablando de que Juan habría llegado con otros problemas de salud u otras rutinas que no lo hubieran favorecido para alcanzar lo que ha logrado”.

Pero la larga relación de Juan con los autos estaba llegando a su fin: después de dedicarle la mayor parte de la vida adulta a una pasión, decidió dejarla.

“Lo disfruté bastantes años”, le dice a BBC Mundo, “hasta que llegó el momento de que tenía que cambiar homologaciones, gastar dinero y dije, ‘es el momento de dejarlo'”.

A pesar de la incertidumbre que genera la vida tras la jubilación, lo que para Juan estaba claro era que dejar los autos no significaba mantenerse quieto.

Con todo el tiempo que ahora tenía disponible, Juan tuvo que encontrar otra manera de entretenerse.

“Y pues, encontré otro camino”.

El Camino

Juan Lopez junto a tres compañeros senderistas, con mochilas al hombro en una montaña

Fuente de la imagen,Juan López G.

Pie de foto,Al retirarse, Juan comenzó a hacer senderismo, hasta que empezó a ausentarse demasiado de su casa.

Sin saber que con su decisión le iba abrir la puerta a una nueva etapa de su vida, un día Juan se acordó de una vieja promesa que le hizo a un primo años atrás.

“Yo le había dicho a mi primo ‘cuando me jubile, haré el Camino de Santiago contigo’ y así lo hice”, contó Juan.

“Hice primero uno de prueba de 100 km y luego ya digo: ‘quiero hacer otro, pero entero, empezando desde Francia, San Juan Pie de Puerto hasta Santiago, 800 km, 20 días'”.

Al ver la cantidad de tiempo que su padre le estaba dedicando a su nuevo hobby, una de sus hijas -la única que se dedica al deporte, a la escalada- le sugirió un ejercicio más eficiente: “Ella me dijo: ‘papá, deberías ponerte a correr porque andando pasas muchas horas fuera de casa'”.

Juan tenía 66 años.

“Yo empecé y duraba un minuto y no aguantaba”, recuerda Juan. “Le decía a mi hija: ‘es que me asfixio’, ‘yo no puedo’, ‘yo no valgo para esto’. Y ella me decía: ‘tú sigue, tú sigue ese minuto y no lo dejes’. Y básicamente así empecé, poquito a poquito”.

Asegurándose de mantener un régimen de descanso y de buena alimentación, Juan empezó a aumentar la distancia y logró conectar con un grupo de fondistas toledanos con el que arrancó a entrenar.

Juan cuenta que su forma sorprendió a sus compañeros y uno lo impulsó a competir: “Si tú te federaras”, le dijo, “creo que estarías dentro de los 4 o 5 de España”.

Juan López G. corriendo

Fuente de la imagen,Juan López G.

Pie de foto,Juan empezó a competir y a arrasar con las marcas que existían en su categoría de edad

El doctor Alcázar le explica a BBC Mundo que esta aparente facilidad con la que Juan entró en el atletismo puede explicarse por su morfotipo -Juan es un hombre delgado y más bien bajito- y la capacidad que tienen sus músculos para usar oxígeno y oxidar grasas.

“Juan tiene una capacidad por encima de lo normal” explicó Alcázar, “equivalente a la que puede tener una persona entrenada para usar ese oxígeno y esas grasas, porque es el metabolismo más importante en las carreras de ultra larga distancia”.

“Fundamentalmente es el que te hace ahorrar otro tipo de combustible, como podrían ser los azúcares o hidratos de carbono que son más necesarios en esfuerzos de intensidad”.

Al seguirle el consejo a su amigo, Juan terminaría lanzando la carrera de atleta que lo mantiene en los titulares de los medios internacionales hasta el día de hoy.

Las diferencias entre entrenar y competir

Juan corriendo en una pista cerrada

Fuente de la imagen,Juan López G.

Pie de foto,Juan ha ganado medallas y roto marcas en diferentes modalidades de atletismo: 2.000 m, 3.000 m, 10 k, maratón, y ultramaratones de 50 k y 100 k.

Se nos pueden ir párrafos enteros contándoles cuántas marcas mundiales ha roto Juan en su categoría de edad, y cuántas medallas ha acumulado desde que empezó a competir cuando cumplió 70 años.

A lo mejor, si mencionamos la marca mundial que impuso en 2025 es suficiente para contextualizar: Juan destrozó la marca anterior en la categoría 50 kilómetros para mayores de 80 (establecida por la leyenda estadounidense Don Winkley con 5:36:39) terminando la prueba casi 49 minutos antes que el registro anterior: corrió una distancia de 50 k en 4:47:39.

Esto quiere decir que Juan sostuvo una velocidad promedio de 5:44 minutos por kilómetro, lo que muestra su extraordinaria capacidad aeróbica.

“El éxito de Juan viene sobre todo de la capacidad que tienen sus músculos de utilizar oxígeno”, insiste el profesor Alcázar, “porque el oxígeno que entra a través del sistema respiratorio, pasa a nuestra sangre, nuestra sangre lo transporta hacia nuestros músculos y nuestros músculos utilizan ese oxígeno.”

“Juan tiene una capacidad por encima de lo normal, equivalente a la que puede tener una persona joven entrenada para utilizar ese oxígeno y oxidar grasas”.

Aunque, por el estado de salud de su esposa, Juan ha tenido que reducir la cantidad de competencias a las que se presenta, dice que sigue un entrenamiento riguroso para mantenerse en forma porque todavía siente que puede hacer muchas cosas más.

“La palabra viejo no me gusta porque lo viejo es algo que no sirve”, nos dice con una sonrisa, “y yo todavía me siento capaz de mucho. Una de las cosas que estoy logrando es ayudar a mi mujer, que depende de mí”.

“Si ella se sienta o se cae, la puedo levantar perfectamente y eso me ha valido por el deporte que estoy haciendo”.

Juan y Mari recién casados.

Fuente de la imagen,Juan López G.

Pie de foto,El mantenerse activo le ha permitido a Juan poder apoyar a su esposa, Mari, en la enfermedad.

Punto que es clave resaltar, para el investigador Alcázar, quien cree que el secreto del ejercicio es el poder mantenerlo sostenido en el tiempo y convertirlo en una práctica.

“El mejor programa de entrenamiento posible no sirve de nada si no se realiza”, explica.

“Yo podría decirte cuál es exactamente el ejercicio perfecto, la cantidad perfecta, la intensidad perfecta y te lo pasaría a ti, pero si no eres capaz de hacerlo, no hoy o mañana, sino el resto de tu vida, no vale de nada”.

Algo en lo que Juan concuerda, y da el consejo de no enfocarse en el entrenamiento solo para competir, sino para mantenerse en forma.

“El hacer deporte o atletismo está muy bien con las edades nuestras, pero con el cronómetro ya no es tan bueno”, dice.

“Si ese ejercicio lo haces para mantenimiento, es mucho más sano. Entonces tengo que acostumbrarme un poco a seguir porque, por supuesto, aunque no compita, lo que no voy a hacer es dejar de entrenar”.

Consejos de un campeón

Juan en lo más alto del podio, recibiendo una medalla de oro en una prueba de 3.000 mts

Fuente de la imagen,Juan López G

Pie de foto,Los investigadores de la Universidad de Castilla-La Mancha llevan 3 años estudiando a Juan y su extraordinario organismo.

La llegada de Juan a los laboratorios de la Universidad Castilla La Mancha fue un poco por sorpresa, según nos contró el profesor Alcázar, pero ha sido una fuente inestimable de información acerca del buen envejecer.

“Un día no recuerdo quién fue del grupo de investigación se cruzó con Juan, que iba corriendo por la ciudad de Toledo, y le propuso que viniese al laboratorio, pero en ese momento nosotros no conocíamos a Juan ni sabíamos que luego iba a conseguir lo que consiguió”, cuenta.

Ya llevan tres años estudiándolo: “Hemos tenido una gran suerte o ha sido una gran casualidad buscada haber conseguido monitorizar muy de cerca a Juan en todo este tiempo, y lo que nos va a hacer es ayudarnos a entender mejor qué efectos tiene el ejercicio a esa edad y qué cosas aún se pueden conseguir”.

Juan no ve esos límites, y recomienda más bien, salir, probar las cosas, y dejar que los límites lo encuentren a uno.

“Yo no me siento viejo, no me encuadro en el grupo de edad de otros amigos míos o vecinos o compañeros porque tienen una idea un poco equivocada de ‘no, ya es que no hago esto porque yo ya no tengo edad'”.

Juan con su esposa, hijos y nietos

Fuente de la imagen,Juan López G.

Pie de foto,La gran motivación de Juan: su familia.

“Porque podrás tener las capacidades físicas que sean, pero si te quedas quieto en un sillón, nunca las desarrollas. Y me siento muy satisfecho porque si no hubiera sido por el deporte, yo a lo mejor no estaría en las condiciones que estoy ahora”.

De pronto el consejo más importante que nos dio Juan y que podemos aplicar cuando estamos entrenando, tiene que ver con la motivación y cómo él logra mantenerla en esas largas distancias corriendo, en las que el cansancio lo puede traicionar.

“Cuando hago esos recorridos largos, pues como tengo además una familia grande -tengo a mi mujer, mis hijas, mis nietos y un bisnieto, total 11- pues divido las carreras en 11 partes y voy dedicando cada fracción de ese tiempo a uno de mis personajes y así pues se me hace más llevadero”.

Y añade: “Entretengo la mente en todo eso y creo que es un buen sistema entretener la cabeza en algo que no sea el esfuerzo”.

Puede ser que ese sistema sirva igual de bien para motivarnos cuando sea la hora de empezarse a mover.

Un estudio revela que un popular suplemento antioxidante puede alimentar células cancerosas y acelerar tumores/ El origen del tinnitus podría estar vinculado con una desincronización entre la respiración y el cerebro

El Instituto del Cáncer Wilmot de la Universidad de Rochester reveló que el glutatión puede alimentar el crecimiento de células cancerosas (Imagen Ilustrativa Infobae)

Una investigación publicada en Nature advierte que este compuesto, históricamente asociado a beneficios para el organismo, podría ser aprovechado por estructuras malignas como fuente de nutrientes, lo que abre nuevas estrategias terapéuticas y genera preocupación

El descubrimiento de que el glutatión, un suplemento antioxidante ampliamente promovido como saludable, puede servir de combustible para células cancerosas fue anunciado por el Instituto del Cáncer Wilmot de la Universidad de Rochester.

El glutatión, considerado por décadas el “antioxidante maestro”, resulta ser vulnerable al catabolismo por parte de las células tumorales, que lo descomponen y lo aprovechan como fuente alternativa de nutrientes —principalmente cisteína—, lo que favorece su crecimiento y supervivencia en entornos pobres en recursos.

Esto implica que la suplementación en dosis altas, lejos de proteger, podría estimular el avance tumoral, lo que lleva a expertos a aconsejar extrema cautela en su consumo y a reconsiderar nuevas vías de tratamiento para bloquear este proceso.

El equipo del Instituto del Cáncer Wilmot, liderado por el Dr. Isaac Harris y conformado por los doctores Fabio Hecht, Marco Zocchi, Tom Driver y Joshua Munger, es responsable de este hallazgo, publicado en Nature.

Según bioengineer.org y rochester.edu, el estudio combina análisis de muestras humanas y modelos experimentales de cáncer de mama, y demuestra que las células tumorales sometidas a estrés ambiental utilizan el glutatión disponible en su entorno para suplir su demanda de aminoácidos.

El metabolismo tumoral del glutatión

Las células cancerosas muestran una notable flexibilidad metabólica. En ausencia de nutrientes, son capaces de aprovechar el glutatión extracelular como fuente de aminoácidos, destacando la cisteína.

Este antioxidante, integrado por glutamato, cisteína y glicina, es degradado por enzimas gamma-glutamiltransferasas, lo que permite a los tumores utilizar sus componentes y asegurar su crecimiento incluso cuando otras rutas están bloqueadas por fármacos, como detalla researchgate.net.

La investigación demuestra que altasLa investigación demuestra que altas dosis de suplementos de glutatión pueden convertirse en una fuente de cisteína clave para el metabolismo de tumores sólidos (Foto: Canva)

Según tun.com, la dependencia del glutatión refuerza la resistencia del tumor. Si se interrumpe su catabolismo, como revelan los experimentos de Harris, se ralentiza considerablemente la expansión tumoral, mientras que las células normales dependen menos de esta vía y no se ven tan afectadas.

Nuevas vías terapéuticas y abordajes farmacológicos

Este descubrimiento identifica una vulnerabilidad en el metabolismo tumoral. El equipo, según rochester.edu y biocompare.com, explora inhibidores del glutatión para frenar selectivamente el avance del cáncer, buscando soluciones dirigidas que no comprometan los tejidos sanos.

El químico Tom Driver y el bioquímico Joshua Munger optimizan moléculas capaces de bloquear la absorción de glutatión por las células tumorales. Trabajan en el perfeccionamiento de compuestos existentes, con la meta de combinarlos con tratamientos clásicos y superar las resistencias de tumores agresivos, según informan tun.com y biocompare.com.

En ese sentido, atacar simultáneamente varias vías de alimentación metabólica podría mejorar la eficacia y limitar los efectos adversos.

Peligros del consumo de suplementos antioxidantes

El estudio, recogido por medicaldialogues.in y knowlridge.com, distingue entre la ingesta natural de antioxidantes y el consumo de suplementos en dosis elevadas. “Las personas deben ser cautelosas al tomar suplementos en general, particularmente el glutatión. Tomar una pastilla que no está regulada puede presentar riesgos”, detalla el Dr. Harris, según declaraciones a rochester.edu.

El trabajo liderado por elEl trabajo liderado por el Dr. Isaac Harris destaca la importancia de repensar el uso de antioxidantes en pacientes con cáncer de mama y otras variantes tumorales

Diferentes fuentes médicas subrayan que consumir frutas y verduras ricas en antioxidantes no representa peligro, pero recurrir a suplementos exógenos y concentrados, especialmente por parte de pacientes oncológicos, podría favorecer la nutrición del tumor y entorpecer la eficacia de los tratamientos.

Los expertos concluyen que la clave está en evitar el uso indiscriminado de suplementos antioxidantes y consultar siempre con profesionales antes de incorporarlos a la dieta.

Implicaciones para diferentes tipos de cáncer

El núcleo experimental de la investigación se centró en el cáncer de mama, pero, según rochester.edu y eltiempomx.com, los investigadores sugieren que este mecanismo podría estar presente en otros tumores sólidos.

Estudiantes y científicos de Wilmot exploran si el metabolismo antioxidante tumoral opera de forma semejante en diversos órganos y subtipos de cáncer, incluyendo variantes agresivas y con limitadas opciones terapéuticas. Los próximos pasos implican desarrollar terapias que ataquen estas rutas de nutrición alternativa, buscando vulnerabilidades universales en la biología del cáncer.

Avanzar en el conocimiento de cómo los tumores obtienen nutrientes ocultos constituye el primer paso para diseñar intervenciones capaces de bloquear sus fuentes metabólicas y debilitar su progresión. Identificar y cerrar estos “comedores” internos es crucial para limitar los recursos del cáncer y frenar su crecimiento.

El origen del tinnitus podría estar vinculado con una desincronización entre la respiración y el cerebro

Un estudio sugiere que restaurar la armonía entre el sistema respiratorio y las oscilaciones neuronales podría abrir nuevas vías terapéuticas para quienes experimentan molestias auditivas persistentes y difíciles de tratar

El tinnitus afecta entre elEl tinnitus afecta entre el 5% y el 42% de la población mundial, según datos recientes publicados en Frontiers en 2025 (Imagen Ilustrativa Infobae)

Para millones de personas, el tinnitus y los ritmos corporales se encuentran en el centro de un avance científico que podría transformar nuestra comprensión de esta afección. Un estudio de la Universidad de Nueva York vincula el origen del tinnitus con una desincronización entre la respiración y la actividad cerebral, lo que abre nuevas posibilidades terapéuticas respaldadas por investigaciones recientes, según Muy Interesante.

El tinnitus, tradicionalmente visto como un problema auditivo, sería en realidad consecuencia de una falta de coordinación entre los ritmos internos del cuerpo —en particular la respiración— y las oscilaciones cerebrales. Este hallazgo redefine las causas del síntoma y sugiere que la restauración de esa coordinación podría orientar los tratamientos futuros.

La afección, definida por Frontiers en un estudio de 2025 como “la percepción subjetiva de un sonido en ausencia de una fuente acústica externa”, implica para los pacientes la vivencia constante de ruidos internos. El rango estimado de prevalencia es del 5 al 42% de la población mundial, lo que subraya su alcance global y el desafío que plantea tanto individual como socialmente.

Durante décadas, los estudios sobre el tinnitus se centraron principalmente en el oído. Sin embargo, los hallazgos de la Universidad de Nueva York, destacados por Muy Interesante, muestran que este síntoma puede estar causado por la ruptura de la sincronía entre el sistema respiratorio y las oscilaciones neuronales. El trastorno no se limita al aparato auditivo, sino que revela un desajuste más profundo en la integración de los sistemas internos, con el ritmo respiratorio en el centro del proceso.

La conexión entre respiración y tinnitus

La Universidad de Nueva YorkLa Universidad de Nueva York realizó en 2022 un estudio pionero sobre la relación entre respiración y actividad cerebral en pacientes con tinnitus

Según la investigación de la Universidad de Nueva York en 2022, recogida por Muy Interesante, un equipo liderado por Lucia Melloni y Sanne Ten Oever empleó magnetoencefalografía (MEG) para examinar la relación entre la respiración y la actividad cerebral en personas con tinnitus. Descubrieron que, a diferencia de lo que ocurre en sujetos sanos, se pierde la sincronía natural entre los ritmos respiratorios y las oscilaciones del sistema nervioso central.

Los datos sugieren que esta descoordinación impide que el sistema auditivo filtre sonidos propios del cuerpo, lo que desemboca en que el cerebro —ante la falta de guía respiratoria— genere “ruidos” para llenar ese vacío perceptivo. Como lo describe el grupo de investigación, “el cuerpo humano funciona como una orquesta donde cada sistema debe seguir un pulso común”, pero en el tinnitus dicha armonía rítmica se rompe.

El uso de la MEG demostró que la desconexión afecta principalmente la corteza auditiva y las áreas frontales, regiones clave para la atención y la percepción. Así se explica por qué factores como el estrés o la fatiga, que alteran el ritmo corporal, pueden intensificar la percepción del tinnitus en las personas afectadas.

El fenómeno, según Muy Interesante, apunta a que la persistencia del tinnitus está estrechamente ligada a la imposibilidad de mantener una integración rítmica eficiente entre el cuerpo y el cerebro. Por ello, la patología se interpreta ahora como un fallo global en la comunicación entre los sistemas internos, y no solo como una alteración local del oído.

Neuroplasticidad y tinnitus: claves del funcionamiento cerebral

Investigaciones científicas relacionan el tinnitusInvestigaciones científicas relacionan el tinnitus con disfunciones en la neuroplasticidad de áreas clave del cerebro humano (Imagen Ilustrativa Infobae)

Frontiers destaca que la permanencia del tinnitus es consecuencia de mecanismos biológicos complejos, más allá de una simple alteración auditiva. Estudios en humanos y modelos animales han asociado el trastorno a una disfunción de la neuroplasticidad en regiones cerebrales como el sistema auditivo y el sistema límbico, implicado en las emociones.

La revisión científica subraya el papel relevante de los factores neurotróficos, especialmente el factor neurotrófico derivado del cerebro, como regulador fundamental en el mantenimiento y ajuste de las conexiones neuronales. La alteración de sus niveles y la intervención de citoquinas inflamatorias pueden generar la incapacidad de las redes cerebrales para reorganizarse eficazmente, favoreciendo la aparición del ruido fantasma.

Aunque la mayoría de los casos se asocian a la pérdida de audición sostenida, Frontiers indica que la verdadera dificultad radica en la menor capacidad de la red neuronal para compensar la ausencia de señal auditiva. Este déficit en la reorganización activa de la actividad sináptica se configura como uno de los principales obstáculos para el éxito de terapias tradicionales.

A pesar de los avances, el conocimiento completo sobre los procesos que originan y perpetúan el tinnitus sigue incompleto. No obstante, Frontiers coincide con Muy Interesante al señalar la importancia determinante de la sincronización neural y la neuroplasticidad en la explicación científica actual del trastorno.

Nuevas terapias: de la respiración guiada a la estimulación cerebral

Las evidencias científicas muestran queLas evidencias científicas muestran que la desincronización entre la respiración y la actividad cerebral podría estar asociada con la aparición del tinnitus (Imagen Ilustrativa Infobae)

Las evidencias recientes sobre la ruptura de la sincronía entre respiración y actividad cerebral abren nuevas opciones para abordar el tinnitus de forma integral. Según Muy Interesante, se están explorando técnicas de entrenamiento respiratorio dirigido y estimulación rítmica con el objetivo de restaurar la coordinación entre el cuerpo y el cerebro.

Estas terapias buscan que la corteza auditiva vuelva a recibir el influjo regulador de la respiración, disminuyendo así la percepción de sonidos inexistentes. Muy Interesante puntualiza que los tratamientos no representan una solución instantánea, pero establecen cimientos más sólidos para estrategias de neuromodulación y personalización clínica.

Paralelamente, Frontiers sugiere combinar métodos que actúen sobre la neuroplasticidad y regulen los niveles del factor neurotrófico derivado del cerebro, así como controlar la inflamación presente en el proceso. Este enfoque integrador pretende no solo aliviar síntomas, sino modificar los circuitos responsables de la continuidad del tinnitus.

La confluencia de estas líneas de intervención, basadas tanto en la capacidad adaptativa del cerebro como en el reentrenamiento de los ritmos vitales, amplía el horizonte terapéutico frente a una afección que históricamente ha escapado a los tratamientos convencionales.

Las investigaciones recientes confirman que la salud auditiva depende de una sintonía global entre los sistemas del cuerpo. Cuando dicha armonía se pierde, el silencio deja de ser accesible y la percepción sensorial se convierte en un reto permanente para quienes conviven con el tinnitus.

“La presión arterial no empeora solo porque el paciente no se cuida”: una investigadora redefine el control de la hipertensión

“La presión arterial no empeora solo porque el paciente ‘no se cuida’. Empeora porque es una enfermedad que, una vez iniciada, modifica la estructura del sistema que la regula”, advierte la médica Fernanda Montes de Oca (Imagen Ilustrativa Infobae)

Fernanda Montes de Oca, médica clínica e inmunóloga, plantea un cambio de paradigma en la comprensión de la hipertensión arterial. Su enfoque destaca el papel de mecanismos vasculares y hormonales complejos

La hipertensión arterial es reconocida desde hace décadas como una de las principales causas de enfermedades cardiovasculares en el mundo. Durante mucho tiempo, se explicó como el resultado de malos hábitos o del paso de los años. Sin embargo, la presión alta es un fenómeno más complejo, que puede avanzar incluso en quienes cuidan su salud y siguen recomendaciones médicas.

Según datos de la OMS, se estima que en 2024 había en todo el mundo 1400 millones de adultos de 30 a 79 años con hipertensión; ello representa el 33 % de la población en esta franja etaria. Dos tercios de los adultos de 30 a 79 años con hipertensión viven en países de ingreso bajo y mediano.

Según datos del organismo sanitario, se estima que 600 millones de adultos con hipertensión (44 %) desconocen que padecen esta afección. Aproximadamente 630 millones de adultos con hipertensión (44 %) están diagnosticados y reciben tratamiento Aproximadamente 320 millones de adultos con hipertensión (23 %) tienen controlada la afección.

La médica Fernanda Montes de Oca, médica clínica, especialista en ciencias en nutrición e inmunología avanzada, propone una visión renovada sobre el origen y la evolución de la hipertensión. “La presión arterial no empeora solo porque el paciente ‘no se cuida’. Empeora porque es una enfermedad que, una vez iniciada, modifica la estructura del sistema que la regula”, sostiene la experta.

Más de 600 millones deMás de 600 millones de personas desconocen que padecen hipertensión y solo uno de cada cuatro la tiene controlada (Imagen Ilustrativa Infobae)

Montes de Oca explica que la clave está en el comportamiento de la sangre dentro de los vasos sanguíneos. Cuando el flujo se vuelve turbulento, por factores como la rigidez de los vasos o cambios en su diámetro, esa alteración daña la capa interna de las arterias, llamada endotelio. “El endotelio no es solo un recubrimiento de vasos. Es un órgano activo que regula el tono vascular”, explica la médica.

Al perder esa función protectora, se inicia un círculo vicioso que eleva la presión y deteriora aún más la salud vascular.

Según MedlinePlus, el sitio de la Biblioteca Nacional de Medicina de Estados Unidos, “la presión arterial es una medición de la fuerza ejercida contra las paredes de las arterias a medida que el corazón bombea sangre a su cuerpo. Hipertensión es el término médico que se utiliza para describir la presión arterial alta.

El daño en la capaEl daño en la capa interna de las arterias, llamado endotelio, inicia un círculo vicioso que eleva la presión y deteriora la salud vascular.(Imagen Ilustrativa Infobae)

Si se deja sin tratamiento, la presión arterial puede llevar a muchas afecciones médicas. Estas incluyen enfermedades del corazónaccidente cerebrovascularinsuficiencia renal, problemas en los ojos y otros problemas de salud.

Fernanda Montes de Oca hizo una interesante reflexión que ya abre un nuevo paradigma en la ciencia. A partir de la consulta de un paciente sobre el empeoramiento de la presión arterial con el paso del tiempo, la especialista desarrolló una explicación extensa basada en principios de la fisiología cardiovascular.

“Ayer tuve un paciente que me preguntó por qué la presión arterial parece ir a peor con los años, incluso cuando ‘se cuida’”, escribió en su cuenta de X donde realizó un completo e interesante hilo.

La hipertensión sin tratamiento puedeLa hipertensión sin tratamiento puede causar enfermedades cardíacas, accidentes cerebrovasculares, insuficiencia renal y problemas en los ojos ESPAÑA EUROPA MADRID SALUD KANITO

La médica situó el inicio de la explicación fuera del ámbito clínico. “Esto no empieza en la medicina, empieza en la física. Hay que hablar de flujos”, señaló. En ese marco, describió el comportamiento de la sangre dentro de los vasos: “La sangre no fluye de forma aleatoria dentro de los vasos. En condiciones normales, lo hace en flujo laminar. O sea, en capas ordenadas, silenciosas y eficientes”.

Montes de Oca explicó que ciertos cambios alteran ese patrón. “Cuando aumentan la velocidad, el diámetro del vaso o disminuye la viscosidad, aparece el caos y cuando se supera cierto umbral, el flujo se vuelve turbulento”, indicó. También mencionó otros factores que afectan el flujo, como “las placas de ateroma, estenosis, lesiones en los vasos”.

“El endotelio no es solo
“El endotelio no es solo un recubrimiento de vasos. Es un órgano activo que regula el tono vascular”, dice la experta (X: @fernandamdo)

Sobre los grandes vasos, precisó: “En los grandes vasos, como la aorta, cierto grado de turbulencia puede ser normal debido a las altas velocidades y al calibre, sin implicar necesariamente daño”. Sin embargo, advirtió sobre un punto clave: “El problema es cuando esta turbulencia aparece donde no debería o se vuelve sostenida”.

En ese escenario, describió las consecuencias sobre el endotelio. “Se convierte en agresión, fricción, impacto contra la pared vascular, microlesión repetida de la capa más interna de las arterias y venas: el endotelio”, escribió. Luego subrayó su función: “El endotelio no es solo un recubrimiento de vasos. Es un órgano activo que regula el tono vascular”. Montes de Oca siguió: “Produce óxido nítrico que ‘abre el vaso’, inhibe la inflamación, mantiene la sangre fluyendo donde debe; y cuando se lesiona, deja de proteger y empieza a participar en el problema”, escribió. También detalló que, ante la disminución de este compuesto, “aumentan sustancias vasoconstrictoras como la endotelina y se activa la inflamación”.

En ese punto, la experta introdujo la ley de Poiseuille. “La resistencia al flujo depende del radio del vaso elevado a la cuarta potencia”, explicó. A partir de allí, tradujo el concepto en términos cotidianos: “Un vaso que se contrae, que se hace más pequeño, genera más resistencia. O sea, a la sangre le cuesta más trabajo avanzar”.

La hipertensión afecta a unoLa hipertensión afecta a uno de cada tres adultos en el mundo, según la OMS, y puede avanzar incluso en personas con hábitos saludables (Imagen Ilustrativa Infobae)

La médica relacionó ese fenómeno con la hipertensión arterial“Para que la misma cantidad de sangre siga fluyendo, el cuerpo necesita empujar con más fuerza, o sea, aumentar la presión”, indicó. Y concluyó: “Así es como sabemos que la hipertensión es, sobre todo, una enfermedad de microvasculatura”.

“La resistencia periférica aumenta, la presión arterial se eleva para mantener el flujo y esa presión elevada daña aún más el endotelio”, sostuvo. En paralelo, señaló cambios estructurales en los vasos: “Empieza a haber más colágeno, menos elastina y por eso, pierde su capacidad de distenderse. Se vuelve más rígido”.

El papel del riñon en la presión arterial

La participación del riñón apareció como otro elemento central. “El riñón percibe que hay menos perfusión y activa el sistema renina-angiotensina-aldosterona”, explicó. Como consecuencia, detalló: “Se produce angiotensina II, una de las moléculas más potentes que tenemos para contraer vasos. Se retienen sodio y agua, aumenta el volumen de sangre y en consecuencia, aumenta la presión”.

El riñón cumple un papelEl riñón cumple un papel clave en la hipertensión: cuando detecta que llega menos sangre, activa un sistema hormonal que produce sustancias para contraer los vasos y retener sodio y agua. (Imagen Ilustrativa Infobae)

En ese contexto, la especialista sintetizó: “Por eso la hipertensión progresa. Porque es un proceso biológico que se auto alimenta”. También aclaró los límites de los cambios de hábitos: “Se puede frenar, mejorar, incluso revertir parcialmente. Pero no siempre volver a cero”.

Factores de riesgo

El hilo incluyó factores de riesgo. “El tabaco sigue siendo el factor modificable más potente”, afirmó. También mencionó el sobrepeso, en especial cuando se asocia a resistencia a la insulina, y explicó el rol de esta hormona en el sistema vascular.

Sobre el sodio, puntualizó: “Importa, pero en un organismo con un riñón y un sistema hormonal intactos, se puede manejar”. No obstante, advirtió que el problema surge ante alteraciones previas como la disfunción endotelial o cambios en la sensibilidad a la insulina.

Qué sucede con el sedentarismo y el estrés crónico

El estrés es uno deEl estrés es uno de los factores de riesgo (Imagen Ilustrativa Infobae)

La edad, el sedentarismo y el estrés crónico aparecieron como otros elementos relevantes. A ellos sumó causas menos evidentes, como la enfermedad renal en etapas tempranas y la apnea obstructiva del sueño. También mencionó factores genéticos y el impacto de ciertos medicamentos, entre ellos antiinflamatorios no esteroideos, anticonceptivos hormonales y algunos antidepresivos.

En cuanto a los diagnósticos, señaló: “La causa más frecuente sigue siendo la llamada hipertensión esencial o idiopática”. Y aclaró: “No es que no tenga causa, es que es el resultado de varios mini desajustes que, sumados, alteran el equilibrio”.

Hacia el cierre, incluyó observaciones clínicas. “Medir la presión en los dos brazos no es menor. Una diferencia mayor de 15 mmHg debe hacer pensar en enfermedad vascular subyacente”, indicó. También describió patrones habituales en personas mayores y la necesidad de evaluar causas secundarias en casos resistentes.

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