Panorama Nacional.- El supuesto investigador Ángel Martínez ofreció disculpas a la ex viceministra de Cambio Climático, Milagros de Camps Germán, donde afirmó que con sus pronunciamientos fue “injusto” con ella, aunque reconoció que no es una justificación.
Las excusas, de las que dijo que las hacía desde el corazón, las hizo extensivas también a la madre de la exfuncionaria, la exministra de Cultura, Milagros Germán, de quien resaltó su conducta cívica, ya que dijo que de haber sido él hubiera actuado de otra manera.
“Creo Milagros que es momento de enarbolar la paz y hacer cosas por este país, estamos mandando un mensaje equivocado, vamos a tratar de ayudar que las cosas caminen” dijo Ángel Martínez, contra quien pesan varios procesos judiciales en el país por difamación, extorsión e injuria.
Durante años, Martínez ha hecho apariciones en YouTube, radio y televisión donde afirma tener acceso a información confidencial, incluso asegurando ser parte de redes de inteligencia. Sus discursos, cargados de acusaciones contra políticos, jueces y figuras públicas, le han ganado tanto seguidores como detractores.
La demanda presentada por Milagros De Camps es por presunta violación de la Ley 61-32 sobre Expresión y Difusión del Pensamiento y la Ley 53-07 sobre Crímenes y Delitos de Alta Tecnología. Se solicita una indemnización de RD$10,000,000.00, la cual sería destinada a la protección y conservación del Sistema Nacional de Áreas Protegidas (SINAP).
El objetivo del operativo es desmantelar sistemas de videovigilancia clandestinos de redes criminales y fortalecer programas sociales para mejorar la seguridad y oportunidades en Capotillo.
SANTO DOMINGO.– El Ministerio Público, la Dirección Nacional de Control de Drogas (DNCD), el Ejército y la Policía Nacional, con el respaldo de los ministerios de Interior y Defensa, desplegaron este sábado un amplio operativo en el sector Capotillo del Distrito Nacional.
La intervención incluyó 32 acciones puntuales, entre ellas 22 allanamientos y operativos en 10 espacios públicos, ejecutados desde tempranas horas por un equipo de 45 fiscales y más de 640 agentes de las distintas instituciones participantes.
Durante la operación, las autoridades ocuparon sustancias controladas, dinero en efectivo y máquinas tragamonedas ilegales. Las fuerzas del orden anunciaron que permanecerán en la zona hasta garantizar un entorno más seguro para los residentes.
El Ministerio Público explicó que uno de los objetivos clave del operativo es desmantelar sistemas de videovigilancia clandestinos instalados por redes criminales, los cuales obstaculizan el trabajo de las autoridades y afectan la convivencia pacífica en la comunidad.
Además, representantes del Ministerio de Interior y Policía informaron que, como parte de la intervención, se fortalecerán los programas sociales en el sector, en coordinación con otras entidades estatales, para ofrecer mayores oportunidades y respaldo a los ciudadanos de Capotillo.
Las autoridades reiteraron su compromiso con devolver la tranquilidad a los barrios y garantizar que las personas de bien puedan desarrollar sus actividades cotidianas en un entorno seguro.
Intervienen Capotillo desde primeras horas de este sábado y desmantelan estructuras criminales
Panorama Nacional. Las autoridades realizaron un amplio operativo conjunto desde las primeras horas de este sábado en el populoso sector de Capotillo, en el Distrito Nacional. Durante la intervención, desmantelaron sistemas de videovigilancia ilegales, ocuparon drogas, máquinas tragamonedas y dinero en efectivo.
A través de una nota de prensa, se informó que esta acción busca devolver la tranquilidad a la comunidad y combatir la delincuencia que por años ha afectado al sector.
Para este operativo, se utilizaron helicópteros y participaron 45 fiscales, más de 60 agentes de la Dirección Nacional de Control de Drogas (DNCD), la Policía y el Ejército. Las autoridades realizaron 32 intervenciones puntuales, que incluyeron 22 allanamientos y 10 operativos en lugares abiertos.
Participaron también el Ministerio Público, la DNCD, el Ejército y la Policía Nacional, con el apoyo de los ministerios de Interior y Defensa.
Las acciones buscan además desmontar los sistemas de videovigilancia ilegales utilizados por estructuras delictivas que afectan la paz social en el sector y que son empleados para evadir las labores de combate a la delincuencia que llevan a cabo las autoridades.
Como parte de estas acciones y en coordinación con diversos estamentos del Estado, el personal del Ministerio de Interior y Policía, que participó en el operativo, adelantó que esa dependencia ampliará sus programas sociales en el sector capitalino.
Ministerio liberta a “La Doña” vinculada a secuestro de empresaria en Buenos Aires, de Herrera
Cuatro hombres secuestraron a una empresaria exigiendo 3 millones de pesos por su liberación. La policía rescató a la víctima ilesa, dos secuestradores murieron, uno fue detenido y el líder se entregó.
la doÑa
SANTO DOMINGO.– El Ministerio Público (MP) emitió una orden de libertad a favor de Mary Ramírez Figuereo, quien había sido señalada por su presunta vinculación con el secuestro de una empresaria, ocurrido el pasado martes 27 de mayo en el sector Buenos Aires, de Herrera, en Santo Domingo Oeste.
Ramírez Figuereo se entregó de manera voluntaria el jueves 29 en el destacamento policial de Las Caobas, donde fue interrogada por la Unidad de Procesamiento de Casos del Ministerio Público.
Permaneció detenida por más de 24 horas hasta que, el viernes 30, fue libertada mediante una orden emitida por la Procuraduría.
Su abogado, Oscar de León, mostró el documento oficial que autorizaba la salida de su clienta y aseguró que ya se encuentra en su residencia.
El secuestro fue perpetrado por cuatro hombres armados que irrumpieron en un establecimiento dedicado a la elaboración de alimentos escolares.
Los captores exigieron tres millones de pesos al esposo de la víctima como condición para liberarla.Gracias a una rápida intervención de las autoridades, la empresaria, identificada como Peña Encarnación, fue rescatada ilesa.
Durante el operativo, dos de los secuestradores murieron en un enfrentamiento con agentes policiales.Un tercero fue arrestado, mientras que el cuarto, identificado como Rubén Darío Rodríguez Campos, alias El Patrón, se entregó ayer viernes.
Hasta el momento, el Ministerio Público no ha presentado cargos formales contra Ramírez Figuereo.
La oficina del primer ministro, Benjamin Netanyahu, manifestó su preocupación luego de conocer que Teherán aceleró su ritmo de producción de reservas de uranio enriquecido al 60%
31 May, 2025
Israel acusó este sábado al régimen de Irán de querer “completar su programa de armamento nuclear”, después de conocerse un informe confidencial del Organismo Internacional de Energía Atómica (OIEA), según el cual Teherán aceleró su ritmo de producción de reservas de uranio enriquecido al 60%.
“A pesar de las innumerables advertencias de la comunidad internacional, Irán está totalmente decidido a completar su programa de armamento nuclear”, afirmó la oficina del primer ministro israelí, Benjamin Netanyahu, en un comunicado.
El nivel de enriquecimiento al 60% del uranio se acerca del 90% necesario para fabricar armas nucleares.
“Este considerable aumento de la producción y acumulación de uranio altamente enriquecido por parte de Irán, el único Estado no poseedor de armas nucleares que produce este tipo de material nuclear, es motivo de gran preocupación”, escribió la agencia nuclear de la ONU en el informe.
El reporte tiene lugar en un momento delicado, ya que Irán y Estados Unidos han estado llevando a cabo varias rondas de conversaciones sobre un posible acuerdo nuclear que el presidente estadounidense, Donald Trump, está tratando de alcanzar con la República Islámica.
El líder supremo Ali Khamenei supervisa una planta nuclear, en Teherán (Office of the Iranian Supreme Leader/WANA via REUTERS)
El informe del OIEA, con sede en Viena, al que tuvo acceso la agencia de noticias The Associated Press, indica que hasta el 17 de mayo, el régimen persa ha acumulado 408,6 kilogramos (900,8 libras) de uranio enriquecido hasta un 60%. Esto representa un incremento de 133,8 kilogramos (294,9 libras) desde el último informe del organismo de la ONU en febrero.
Este material está a un pequeño paso técnico de alcanzar niveles de grado armamentístico del 90%. Es decir, los técnicos iraníes tienen ya el conocimiento y la capacidad para dar el siguiente paso y empezar a producir uranio al nivel necesario para un arma atómica.
El pasado mes de febrero, el informe situaba el stock en 274,8 kilogramos (605,8 libras).
Por su parte, la agencia de la ONU indicó que la cooperación de Irán en temas nucleares es “menos que satisfactoria”. Aunque Irán ha mostrado cumplimiento con las salvaguardias de rutina establecidas por el OIEA, el informe señala que en otros ámbitos, la cooperación ha sido insatisfactoria.
Específicamente, el documento critica que la República Islámica no haya proporcionado respuestas “técnicamente creíbles” a las preguntas planteadas por la agencia. La omisión de respuestas, junto con la limpieza de sitios indicados por los inspectores, ha obstaculizado significativamente las actividades de verificación, según el informe.
Rafael Grossi, director general del Organismo Internacional de la Energía Atómica, habla a reporteros durante un seminario de la agencia en Viena, Austria, el 28 de mayo de 2025 (AP Foto/Jon Gambrell)
Los inspectores del OIEA han identificado tres sitios específicos en Lavisan-Shian, Varamin y Turquzabad donde Irán no ha declarado material nuclear ni actividades relacionadas. La falta de aclaraciones sobre estos sitios impide determinar si el material nuclear ha sido consumido, mezclado con otros materiales o continúa fuera del control del OIEA. Este escenario genera gran preocupación debido a las posibles repercusiones en materia de proliferación nuclear.
A menos que Irán ayude a la agencia a resolver las cuestiones pendientes, y hasta que no lo haga, “el organismo no estará en condiciones de garantizar que el programa nuclear de Irán sea exclusivamente pacífico”, concluye el OIEA.
Rafael Grossi, director del OIEA, ha enfatizado repetidamente que “Irán es el único estado no poseedor de armas nucleares que enriquece a este nivel”.
El sábado, el diplomático argentino reiteró su llamado urgente a Irán para que coopere plena y efectivamente con la agencia nuclear de la ONU.
El consumo de carbohidratos de alta calidad en la mediana edad se asocia con un aumento del 6 al 37 por ciento en el envejecimiento saludable en un estudio realizado en mujeres (Imagen Ilustrativa Infobae)
La investigación, publicada en JAMA Network Open, vincula la fibra y los carbohidratos de alta calidad con hasta un 37 % de envejecimiento libre de enfermedades. Cuáles son estos alimentos benéficos y cómo incorporarlos fácilmente a la dieta, según los expertos
de alta calidad en la mediana edad se asocia con un aumento del 6 al 37 por ciento en el envejecimiento saludable en un estudio realizado en mujeres (Imagen Ilustrativa Infobae)
Varios estudios han demostrado que una dieta rica en alimentos con alto contenido de fibra, como cereales integrales, legumbres, frutas y verduras, puede reducir el riesgo de cáncer y enfermedades cardiovasculares, entre otras. Pero no solo este gran beneficio ofrece, sino también una mayor longevidad.
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Según un estudio reciente, publicado en JAMA Network Open, el consumo de fibra y carbohidratos de alta calidad en la mediana edad promueve un envejecimiento saludable. La investigación reveló que las mujeres que consumían estos carbohidratos tenían entre un 6 % y un 37 % más probabilidades de este beneficio. Por otro lado, quienes consumían más carbohidratos refinados y verduras con almidón tenían un 13 % menos chances de un envejecimiento sin enfermedades crónicas importantes.
“Nuestros hallazgos sugieren que la calidad de los carbohidratos puede ser un factor importante en el envejecimiento saludable”, dijo Andres Ardisson Korat, científico del Centro de Investigación sobre Nutrición Humana y Envejecimiento Jean Mayer del USDA (HNRCA) y autor principal del estudio en el comunicado de prensa.
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En diálogo con Infobae, la doctora Mónica Katz, médica especialista en nutrición, fundadora del Equipo de Trastornos Alimentarios del Hospital Durand y directora de Cursos de Posgrado de Nutrición de la Universidad Favaloro, expresó acerca del estudio:
Los carbohidratos saludables aportan fibra, antioxidantes y compuestos bioactivos que protegen contra la inflamación crónica y el envejecimiento celular (Imagen Ilustrativa Infobae)
“En esta era de carbofobia creo que es bueno reforzar la idea en la gente de que ingerir hidratos saludables enteros no refinados con alto contenido de fibra es una manera de mantenerse saludable. ¿Por qué? Porque el envejecimiento es inevitable, pero podemos mantenerlo a nivel subpatogénico, es decir, un envejecimiento que no genere enfermedad”.
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Y completó: “En la actualidad, la gente está haciendo lío al comer mucha proteína y no hidratos, lo que pone en marcha un mecanismo oxidativo que cambia la microbiota intestinal con efectos hasta emocionales y metabólicos. Ladieta keto o cetogénica, sin hidratos, genera una sustancia tóxica de vasos de arterias y cerebro”.
Por otro lado, la doctora Liliana Papalia, médica U.B.A (MN 114921), especialista en Nutrición – Obesidad, Universidad Favaloro, diplomada en Sexualidad y Neurociencias en Universidad Nacional de Rosario (UNR), explicó a Infobae: “El envejecimiento saludable no se trata solo de vivir más años, sino de vivirlos con calidad, autonomía y libre de enfermedades. La nutrición juega un papel clave en este proceso, especialmente la elección de carbohidratos adecuados. Priorizar el consumo de hidratos de carbono complejos, como granos integrales, legumbres y verduras, favorece la estabilidad metabólica, la salud intestinal y la función cognitiva, mientras que reducir los carbohidratos refinados ayuda a prevenir enfermedades crónicas”.
Los carbohidratos refinados como azúcares añadidos y harinas blancas se vinculan con menor saciedad, digestión rápida y riesgo metabólico elevado (Imagen Ilustrativa Infobae).
Y agregó: “El envejecimiento saludable depende en gran medida de la calidad de los nutrientes que consumimos, especialmente los hidratos de carbono”. Estos se dividen en dos tipos, dijo la experta:
Hidratos de carbono simples: proporcionan energía inmediata al organismo y están presentes en alimentos como frutas, jugos, cereales refinados, leche, azúcares, miel y jarabes. Si bien pueden ser útiles en ciertos contextos, un consumo excesivo de fuentes refinadas puede generar fluctuaciones en los niveles de glucosa en sangre.
Hidratos de carbono complejos: se absorben de manera más lenta, proporcionando saciedad y estabilidad energética. Se encuentran en cereales integrales y verduras, favoreciendo la regulación metabólica y la salud intestinal.
“Los carbohidratos de alta calidad provienen principalmente de los hidratos de carbono complejos, ya que aportan fibra, antioxidantes y compuestos bioactivos que protegen contra el envejecimiento celular y la inflamación crónica”, completó la doctora Papalia.
Cómo se hizo el estudio de 30 años
Los investigadores analizaron datos de más de 47000 mujeres durante 30 años para examinar la relación entre dieta y envejecimiento saludable (Imagen Ilustrativa Infobae)
Los carbohidratos tienen una reputación ambivalente. Son la principal fuente de energía del cuerpo, esenciales para el funcionamiento del cerebro y las actividades diarias. Sin embargo, también se los asocia con el aumento de peso y los niveles elevados de glucosa en sangre.
Esta percepción negativa proviene, en parte, del efecto de los carbohidratos simples que, sin combinarse con proteínas y vegetales, pueden provocar picos de azúcar en sangre. Estos aumentos bruscos de glucosa, seguidos por bajadas, afectan la energía y el bienestar general. A largo plazo, los picos repetidos y los niveles elevados de azúcar sostenidos pueden incrementar el riesgo de enfermedades cardiovasculares, resistencia a la insulina y diabetes.
“Todos hemos escuchado que los diferentes carbohidratos pueden afectar la salud de forma distinta, ya sea en términos de peso, energía o niveles de azúcar en sangre. Pero en lugar de solo analizar los efectos inmediatos de estos macronutrientes, queríamos comprender qué podrían significar para una buena salud 30 años después”, afirmó Andres Ardisson Korat.
Para el estudio, los investigadores de la HNRCA de la Universidad Tufts y de la Escuela de Salud Pública TH Chan de Harvard analizaron datos de los cuestionarios del Nurses’ Health Study recopilados cada cuatro años entre 1984 y 2016 para examinar las dietas de la mediana edad y los resultados de salud finales de más de 47.000 mujeres que tenían entre 70 y 93 años en 2016.
Los carbohidratos refinados, como los de la pizza, han sido procesados no tienen fibra lo que provoca picos de glucosa y más riesgo de enfermedades crónicas (Imagen Ilustrativa Infobae)
Las ingestas de carbohidratos totales, carbohidratos refinados, carbohidratos de alta calidad (sin refinar), carbohidratos de granos integrales, frutas, verduras y legumbres, fibra dietética y el índice glucémico dietético y la carga glucémica se derivaron de los cuestionarios validados de frecuencia de alimentos.
Los autores definieron el envejecimiento saludable como la ausencia de 11 enfermedades crónicas importantes (incluido el cáncer, la diabetes tipo 2, la insuficiencia cardíaca, los accidentes cerebrovasculares y la enfermedad pulmonar obstructiva crónica [EPOC]), la falta de deterioro de la función cognitiva y física y tener una buena salud mental, según lo informado por los propios participantes en cuestionarios. En el nuevo estudio, 3.706 participantes cumplieron con la definición de envejecimiento saludable.
El análisis mostró que el consumo de carbohidratos totales, carbohidratos de alta calidad provenientes de granos integrales, frutas, verduras y legumbres, y fibra dietética total en la mediana edad se asoció con un aumento del 6 al 37 % en la probabilidad de un envejecimiento saludable y con varios aspectos positivos de la salud mental y física.
El consumo de carbohidratos no refinados como legumbres, cereales integrales, frutas y verduras favorece la salud mental y protege la función cognitiva con los años (Imagen Ilustrativa Infobae)
Por otro lado, el consumo de carbohidratos refinados (carbohidratos provenientes de azúcares añadidos, granos refinados y papas) y vegetales ricos en almidón se asoció con una disminución del 13 % en la probabilidad de un envejecimiento saludable.
“Nuestros resultados son consistentes con otra evidencia que vincula el consumo de frutas y verduras, cereales integrales y legumbres con menores riesgos de enfermedades crónicas, y ahora vemos la asociación con los resultados de la función física y cognitiva”, dijo el autor principal Qi Sun, profesor asociado en los departamentos de nutrición y epidemiología de la Harvard Chan School.
Los estudios están empezando a encontrar una asociación entre las elecciones alimentarias en la mediana edad y la calidad de vida en la vejez. Cuanto más comprendamos sobre el envejecimiento saludable, más podrá la ciencia ayudar a las personas a vivir más sanas y por más tiempo, añadió Ardisson Korat.
Carbohidratos saludables y ricos en fibra para agregar a la dieta
De acuerdo al estudio, los carbohidratos aliados de la longevidad son los de alta calidad. De acuerdo a la doctora Katz, el carbohidrato de alta calidad implica que sea cereal entero.
Las legumbres como lentejas, garbanzos y porotos son carbohidratos complejos que aportan fibra, mejoran la salud intestinal y benefician la función cerebral (Imagen Ilustrativa Infobae)
“Esto significa que tenga las tres partes del cereal: el salvado, que es la parte de afuera; el endospermo, que es la parte por donde se obtienen las harinas refinadas; y el germen, que está adentro. Todo cereal entero es mejor que el refinado, que es solo endospermo, ya que no tiene salvado ni germen. Luego, son buenos los cereales que tienen más cantidad de fibra, es decir, los cereales enteros, que tienen salvado. Esto quiere decir que si yo como cereales que tienen fibra versus cereales refinados, harinas blancas, tengo una mejor calidad de hidrato”, explicó la experta.
Y sumó otra característica muy importante: que tenga bajo índice glucémico. “Esto significa que cuando yo lo coma, se absorba despacio y me suba lentamente el azúcar en sangre, lo que implica que es bueno para bajar de peso y para personas con insulinorresistencia o diabetes. Ejemplos de hidratos con bajo índice glucémico son, por ejemplo, las legumbres: arvejas, lentejas, porotos, garbanzos. O todo lo que sea almidón enfriado que se comporta como integral, como fibra, por ejemplo, una papa fría, un arroz frío, un fideo frío”, detalló la doctora.
La fibra presente en cereales integrales mejora la salud intestinal, regula el metabolismo, reduce el riesgo de enfermedades crónicas y promueve el envejecimiento saludable (Imagen Ilustrativa Infobae)
También sumó un dato poco conocido: “Hay un tipo de pasta que es el fideo de trigo candeal o sémola, que tiene una característica que es una capa de proteína muy importante, lo que hace que el almidón que tiene adentro no se disuelva del todo, con lo cual se comporta como fibra. Y es muy interesante porque se considera bajo en índice glucémico.
Y citó como ejemplo al arroz blanco, “que tiene 80 de índice glucémico y un fideo de trigo candeal al dente tiene 35. Estamos hablando de algo muy saludable. Así que, los hidratos de carbono no hay que sacarlos de la dieta, sino que hay que elegir los de buena calidad”.
Según la investigación, quienes consumían más carbohidratos refinados tenían un 13 % menos de probabilidades de un envejecimiento saludable. ¿Cuáles son los carbohidratos refinados a evitar?
La doctora Papalia respondió: “Los carbohidratos refinados pertenecen al grupo de los hidratos de carbono simples que han sido procesados para eliminar la fibra y los micronutrientes esenciales, lo que puede provocar picos en los niveles de glucosa en sangre y aumentar el riesgo de enfermedades crónicas”.
Priorizar harinas integrales en lugar de refinadas ayuda a mantener la salud metabólica y favorece un envejecimiento con mejor calidad de vida (Imagen ilustrativa Infobae)
Para promover un envejecimiento saludable, se recomienda evitar, según la doctora Papalia:
Azúcares añadidos: presentes en refrescos, jugos industriales y productos de pastelería.
Harinas refinadas: pan blanco, galletas, cereales procesados, que carecen de fibra y generan digestiones rápidas con menor saciedad.
Arroz blanco y alimentos ultraprocesados, que elevan el índice glucémico y afectan la regulación metabólica. “La ingesta excesiva de estos carbohidratos refinados se ha vinculado con una menor probabilidad de envejecimiento saludable, por lo que priorizar fuentes de hidratos de carbono complejos es esencial para la prevención de enfermedades”, destacó Papalia.
Cómo incorporar fibra y evitar la hinchazón abdominal
Para añadir más fibra a la dieta los nutricionistas recomiendan aumentar el consumo de los siguientes alimentos:
Las semillas como chía, lino y girasol aportan fibra, grasas saludables y antioxidantes que contribuyen a la salud intestinal y al envejecimiento saludable (Imagen Ilustrativa Infobae)
Porotos
Lentejas
Frutas frescas como frutillas, naranjas, arándanos, manzanas y peras con piel.
Verduras frescas como brócoli, coles de Bruselas, arvejas y papas con piel.
Paltas o aguacates
Avena
Cebada
semillas de chía
La doctora Katz recomendó: “Para incorporar hidratos de carbono con fibra, una opción es consumir legumbres en preparaciones como el hummus, elaborado con garbanzos procesados”.
Una dieta con cereales integrales, legumbres, frutas y verduras puede reducir el riesgo de cáncer, enfermedades cardiovasculares y deterioro celular (Imagen Ilustrativa Infobae)
También se pueden elegir cereales integrales, como arroz integral, arroz yamani, arroz salvaje o fideos integrales, que suelen ser mejor tolerados que las verduras crudas, afirmó.
“Las frutas y verduras aportan fibra, especialmente en partes como la cáscara de la manzana o el hollejo de la naranja. Otra alternativa es la avena entera, no refinada, en su forma original”, señaló.
Sin embargo, suele ocurrir que el exceso de fibras produzca hinchazón abdominal. La doctora Papalia brindó estrategias para aumentar la ingesta de fibra sin generar molestias digestivas:
Para mejorar la tolerancia a la fibra se recomienda aumentar la ingesta de forma progresiva, hidratarse bien e incorporar probióticos y prebióticos- visualesIA
Aumentar la ingesta progresivamente: añadir pequeñas porciones de cereales integrales y verduras a las comidas diarias para adaptar el sistema digestivo.
Seleccionar fibra soluble: presente en avena, manzana y zanahoria, se digiere mejor y minimiza la hinchazón.
Hidratarse adecuadamente: la fibra absorbe agua, por lo que es fundamental mantener una ingesta adecuada de líquidos.
Incorporar probióticos y prebióticos: alimentos fermentados como yogur y kéfir equilibran la microbiota intestinal, mejorando la tolerancia a la fibra.
El yogur equilibra la microbiota intestinal y favorece la tolerancia a la fibra (Imagen Ilustrativa Infobae)
La doctora Papalia señaló que los alimentos ultraprocesados también contienen grandes cantidades de carbohidratos refinados y, además de carecer de nutrientes esenciales, están formulados para estimular el sistema de recompensa del cerebro, generando una dependencia similar a la de ciertas sustancias.
“Su diseño busca maximizar la palatabilidad y prolongar su vida útil, sacrificando la calidad nutricional y contribuyendo al desarrollo de obesidad, diabetes y enfermedades cardiovasculares. Consumirlos de manera habitual altera el metabolismo, afecta la microbiota intestinal y favorece procesos inflamatorios que aceleran el envejecimiento y el deterioro celular”, remarcó la experta.
Y concluyó: “Por ello, es fundamental educar tanto a padres como a hijos sobre el impacto de estos productos en la salud y enseñarles a tomar decisiones conscientes. La educación nutricional desde la infancia permite desarrollar hábitos alimenticios saludables que reduzcan el consumo de ultraprocesados y fomenten una alimentación basada en productos naturales. Para lograrlo, es esencial impulsar programas que promuevan el acceso a ingredientes frescos y la preparación de comidas caseras, fortaleciendo el conocimiento sobre la importancia de elegir alimentos que beneficien el bienestar a largo plazo. Recuperar el control sobre nuestra alimentación y transmitir esta conciencia a las futuras generaciones es clave para construir un futuro con menos enfermedades y mayor calidad de vida”.
Jared Isaacman, de 42 años, fue comandante de la primera misión Polaris Dawn, de la empresa SpaceX de Musk. (Imagen de archivo 01.02.2021)Imagen: St. Jude Children’s Research Hospital via AP/picture alliance
La designación de Jared Isaacman había sido aprobada por un comité del Senado, pero tras una publicación periodística sobre que donó dinero a figuras demócratas, Trump habría descartado designarlo.
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La Casa Blanca retirará la nominación de Jared Isaacman, aliado del magnate Elon Musk, como nuevo director de la NASA, según informaron este sábado (31.05.2025) medios estadounidenses.
El presidente Donald Trump tomó la decisión de apartarlo de su Gobierno tras enterarse de que Isaacman había donado dinero a varias figuras demócratas, informó el diario The New York Times.
La Casa Blanca aún no ha anunciado públicamente el cambio, que llega un día después de que Musk anunciara su salida oficial del Gobierno republicano.
La nominación de Isaacman ya había sido aprobada por un comité del Senado y estaba a punto de ser considerada por el pleno de la Cámara Alta esta semana.
Con 42 años, el empresario es fundador de Draken International, una empresa estadounidense que ofrece servicios aéreos a la industria militar y de defensa, así como de Shift4 Payments, un procesador de pagos del que también es director ejecutivo. Según la revista Forbes, posee un patrimonio de 1.300 millones de dólares.
Además, el empresario se convirtió el pasado septiembre en el primer astronauta en realizar un paseo espacial privado, tras salir con éxito de la cápsula Dragon de SpaceX, situada a 700 kilómetros de la Tierra.
Golpe a la influencia de Musk
Fue comandante de la primera misión Polaris Dawn, de la empresa aeroespacial de Musk, de la cual también es consejero delegado.
La salida de Isaacman podría suponer un golpe a la influencia del multimillonario sudafricano en el Gobierno de Trump. Su empresa aeroespacial, con sede en el sur de Texas, es uno de los principales beneficiarios de contratos federales de la NASA, y ha recibido más de 20.000 millones de dólares en financiación pública en los últimos diez años.
Entre los servicios que presta al Gobierno se encuentran el envío de satélites a la órbita terrestre y el uso de Starlink, un sistema de comunicación satelital utilizado por el Pentágono.
En línea con una de las misiones soñadas de SpaceX —llevar una misión tripulada a Marte—, Isaacman declaró ante el Congreso que buscaría enfocar el trabajo de la NASA en misiones a este planeta en lugar de a la Luna.
